产品简介
详细说明
| 产品参数 | |||
|---|---|---|---|
| 品牌 | 龙腾神州 | ||
| 产品特性 | 延长保质期 | ||
| 加工定制 | 是 | ||
| 杀菌设备类型 | 釜式 | ||
| 适用范围 | 茶餐厅设备、蛋糕房设备、咖啡店设备、面包房设备、西餐店设备、中餐店设备、饮品店设备、酒厂设备、调料加工厂设备、果蔬加工厂设备、肉制品加工厂设备、休闲食品厂设备、其他 | ||
| 可售卖地 | 全国 | ||
| 型号 | SC0712.B2 | ||
双层水浴杀菌锅设备特点：
1）、短时间高温杀菌，采用双罐热水循环进行杀菌，先将热水罐内的水预热到灭菌所需要的温度，缩短了杀菌时间，杀菌温度起点高，保护了产品品质。
2）、杀菌结束后的热水回收至上罐，在灭菌过程中使用的工作介质可循环使用，节约蒸汽、能耗和杀菌时间以及人力、物力的消耗。
3）、均一的水流交换方式，温度均衡，利用热水循环、浸泡式杀菌，在杀菌过程中，杀菌罐内的循环水呈上、下不断切换，杀菌罐内从升温、保温到降温，任意点的热分布均一，使产品保质期更加稳定长久。
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