我公司专注于夹层锅的生产研发，我们拥有多年的研发生产经验和优秀的技术人

员，不断进行夹层锅的改良和研发。在进行夹层锅作业时，需要注意进行必要的保养，

以防止设备故障的发生：
      1、该设备为电加热夹层锅，每班使用前，应对各传动部位进行检查，添加润滑油

，以免干磨，损坏设备。
      2、检查各电器线路是否完好，连接处是否安全、牢固，保险丝是否匹配，一切完

整无误后，方可通电加热。
      3、开机前检查导热油加入量。
      4、正常使用过程中，锅体上边沿的两个进油口在加完油后不能堵死，敞开加热使

用。每日操作完后必须把电加热电源关闭。
      5、操作工在操作时不能带水操作，在外部有渗油现象时，停止操作。
      6、在操作时要严格控制温度，不得超过定额工作温度。
      7、每次换油时，应先把电热管拆下来，用碱水清洗干净后再加油。
      8、导热油每使用20锅，应换油一次，每使用一个月应把油放完，以免影响导热效

果。加入碱液充满夹套浸泡，再用热水清洗干净后，再加油。
      9、每隔六个月后进行检修，包括：更换电热管，各部垫片和电 热管线路，校验

温度表等内容。
      11、使用夹层锅必须先加兑物料的溶液，再输入物料，开动搅拌器，然后开启电

热电源，以便达到工艺所需温度。在出料前应先关闭电热电源，过两三分钟后，再关搅

拌器，加工结束后，夹层锅内应尽快用温水冲洗，刷掉粘糊着的物料，然后用0-50℃碱

水在容器内壁全面清洗，并用清水冲洗，特别锅内无物料即空锅情况下，不得开启电热

电源。
      12、夹层锅要经常注意整台设备和减速器的工作情况，减速器润滑油不足应立即

补充，对夹套和锅盖上等部位的电热棒、电器仪表等要应定期检查，如果有故障要及时

调换或修理，设备不用时一定要用温水在容器内外壁全面清洗，经常擦洗锅体，保持外

表清洁和内胆光亮。
      以上是对夹层锅使用保养的建议，希望您能有所重视。我公司始终坚持“质量过

硬，科技创新，打造品牌，诚信为本”的企业宗旨。恪守为社会各界诚信服务的诺言，

服务广大新老用户。欢迎各界朋友亲临交流合作。
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