产品简介
详细说明
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型号：MAP-450
名称：气调保鲜封口机
可广泛用于肉、禽、鱼以及果蔬等新鲜食品、熟肉制品、面包糕点等焙烤食品的包装。经过气调包装的食品，由于较好地保持了食品原有的口感、色泽、形状及营养，同时可达到较长的保鲜期，已越来越受到食品加工厂商及消费者的青睐。在欧美市场采用气调包装的食品发展个分迅速，年增长速度高达25%，目前每年气调包装产品的总量已超过50亿盒之多。 - 本机采用机、电、气联合控制，由可编程序控制器即PLC酉治触摸屏实现人机界面对话，各部分动作及控制参数均可通过PLC设定、修改。操作控制方便、可靠，故障率低；
- 包装过程自动化程度高，包装成品率高；
- 全机主要构件均由不锈钢制造，保证食品卫生、安全，符合食品机械标准GB 16798-1997；
- 模具形状可按用户选定的包装盒形状进行配置，适用范围广；
- 气体混合比例精确，确保食品保鲜要求。
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| 性能特点 |
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| 气调包装成本比真空包装高多少？ |
| 气调包装与真空包装材料的要求成本—样相同，气调包装增加成本主要是气体费用，气体成本计算：三种气体中二氧化碳价格最高，每只二氧化碳高压钢瓶充满气体的压力为13—15MPa，钢瓶容积约40升，气体重量约10kg，充气价格为30元／瓶。如：混合气体全部以二氧化碳计算，每消耗1升压力为0.1MPa的气体，其重量约为3g，成本为(30/10x1000)x3=0.009元/升。即：每消耗1升压力为0．1MPa的气体，其成本还不到—分钱 |
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