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供应2013优良大蒜种子优质高产的一级大蒜种子
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产品价格:¥6
上架日期:2012-05-31 10:41:16
产地:山东
发货地:北京
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详细说明
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     大蒜(白皮)营养分析:

    大蒜是餐桌菜肴中一种最常见的食物,即可以生吃,也可以调味。大蒜的特殊功效之多使成为《时代周刊》十大最佳营养食品之一。
    1. 调节胰岛素:
    近年来由于人们的膳食结构不够合理,人体中硒的摄入减少,使得胰岛素合成下降;而大蒜中含硒较多,对人体中胰岛素合成下降有调节作用,所以糖尿病患者多食大蒜有助减轻病情;2. 抗癌防癌:
    大蒜能保护肝脏,诱导肝细胞脱毒酶的活性,可以阻断亚硝胺致癌物质的合成,从而预防癌症的发生。同时大蒜中的锗和硒等元素还有良好的抑制癌瘤或抗癌作用;
    3. 降低血脂、防止血栓:
    大蒜有效成分具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用,并可防止血栓的形成;
    4. 延缓衰老、预防铅中毒:
    常食大蒜能延缓衰老;它的抗氧化性优于人参;经常接解铅或有铅中毒倾向的人食用大蒜,能有效地预防铅中毒

    5. 预防关节炎:
    大蒜能除风湿,破冷风,对风寒湿类关节炎有抑制作用;
    6. 防止癌肿:
    大蒜素及其同系物能有效地抑制癌细胞活性,使之不能正常生长代谢,最终导致癌细胞死亡,并且大蒜素还能激活巨噬细胞的吞噬能力,增强人体免疫功能,预防癌症的发生;大蒜素能阻断亚硝酸盐致癌物质的合成而防治癌肿;
    7. 抗炎灭菌:
    紫皮大蒜挥发油中所含的大蒜辣素等具有明显的抗炎灭菌作用,尤其对上呼吸道和消化道感染、霉菌性角膜炎、隐孢子菌感染有显著的功效。另据研究表明大蒜中含有一种叫硫化丙烯的辣素,其杀菌能力可达到青霉素的十分之一,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用,可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的功效。                                 大蒜的生长周期是多少
    大蒜属百合科葱属一、二年生植物,由根、茎、叶、薹、鳞茎、花等部分组成,根为弦线状须根系,根群主要分布在030厘米的土壤耕层内,大蒜的茎退化为扁平的短缩茎,称为茎盘,与叶鞘、蒜瓣形成鳞茎,即蒜头。大蒜的生长周期因播种期不同有很大的差异,春播大蒜的生育期短,仅90100天,而秋播大蒜生育期长达220280天。
    大蒜的生长过程可划分为萌芽期、幼苗期、鳞芽花芽分化期、蒜薹伸长期、鳞茎膨大期及休眠期6个时期。
    从大蒜解除休眠下地播种至初生叶展开,为萌芽期,一般约需1015天。由初生叶展开到生长点不再分化叶片为止,为幼苗期,秋播大蒜为56个月,春播大蒜25天左右。花芽分化的过程为花芽鳞芽分化期,生产上称为种子                                                              分瓣期,一般需要10天左右。蒜薹开始伸长至蒜薹甩尾采收的一段时间,为蒜薹伸长期,持续时间约30天。从鳞芽分化结束至鳞茎收获为鳞茎膨大期,持续约5060天,其中前30天与蒜薹伸长期重叠。蒜头收获后,即进入生理休眠期,约需60天左右,早熟品种6575天,晚熟品种3545天,这一时期即使给予适宜的环境条件,蒜瓣也不可以发


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