供应PJT型啤酒糖化泵、糊化泵【格兰富机械】啤酒泵、糖化糊化工艺流程
产品用途:广泛用于啤酒、饮料、酒类、乳品;果酒和其它液体食品行业
产品优势:
1、大流量低转速、不损坏啤酒有效成份。
2、啤酒泵采用不锈钢材质,机械密封组装,安全防爆,不泄漏,适合各种酒精、饮料、乳品、药剂、汽 油、溶剂油、糖浆等。
3、性能可靠、电耗低。结构简单、紧凑、使用维修方便。
4、该泵与液体接触部分采用优质不锈钢材料制造,具有耐腐,清洁卫生等特点。
5.针对工艺产量设计、节约能源,特制叶轮、无堵塞、效率高。
6.密封先进、耐磨损、寿命长、运行平稳散热好。
啤酒生产工艺流程图
糊化处理即将粉碎的麦芽、谷粒与水在糊化锅中混合。
糊化锅是一个巨大的回旋金属容器,装有热水与蒸汽入口,搅拌装置如搅拌棒、搅拌桨或螺旋桨,以及大量的温度与控制装置。
在糊化锅中,麦芽和水经加热后沸腾,这是天然酸将难溶性的淀粉和蛋白质转变成为可溶性的麦芽提取物,称作"麦芽汁"。然后麦芽汁被送至称作分离塔的过滤容器。
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