2012最新北京蒸汽凉皮机
凉皮是我国北方黄河中游一带发明的一种民间风味小吃,凉拌、热炒均可。无需用水浸泡,出机即可食用。由于其直接用面水制作,出机即可食用。由于其直接用面水制作,出机即为熟品,比手工面皮筋道,透亮。我厂为凉皮机生产厂家,1斤面粉可做2.5斤左右的凉皮,加上独特的汤汁勾兑,香料配制秘方,使这种脍炙人口的风味升华为中华名小吃。
该机特点:
美观耐用。采用不锈钢制造,结构紧凑,坚固耐用,结构科学合理。
全封闭传输方式,多功能安全直热。薄度、筋度可任意调节。
可一机多用,可生产凉皮、东北大拉皮、米皮、面皮、河粉、肠粉等。
该机器安全采用电力产生蒸汽制作,改变了传统炉灶制作凉皮的恶劣环境,又满足旺季资源供应,实现了规模化生产的梦想。
比手工制作快3-10倍,节省费用40%,只需一人操作,自动刷油、分离、切条、折叠。
以白面、淀粉为主要原料,生产出的凉皮、粉皮产品筋道,表面光亮平整,口感清爽滑溜,产量高,可凉拌,也可下汤、炒、烧均可。凉皮机购机赠送制作及调料炮制配方,来人现场操作教授技术,一年内免费保修,终身维修。
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