10吨啤酒厂设备生产厂家
史密力维环保科技有限公司,是一家集研发、设计、制作、安装、培训的啤酒设备生产企业,从事原浆啤酒设备,精酿啤酒设备、自酿啤酒设备、啤酒厂设备,售酒罐的生产,产品分为多种规格 史密力维啤酒设备主要包括:啤酒屋啤酒设备、酒店酒吧啤酒设备、火锅烧烤店啤酒设备,中小型啤酒厂设备。
10吨精酿啤酒设备配置
1、粉碎系统
可调式对辊粉碎机
柔性输送或螺旋输送直接将粉碎后谷物提升至糖化
2、糖化系统
糖化锅、过滤槽、煮沸锅、悬沉槽、热水罐、冷水罐、换热器、操作平台等
热水罐和冷水罐可选,特殊组合
外包材质:不锈钢/紫铜
不锈钢外包很受欢迎,因为易于维护和清洁;
紫铜外包比较复古,可根据自己装修风格进行选择;
换热器: 用于麦汁冷却,达到酵母需要的发酵温度;
304不锈钢一体化工作平台
卫生高效麦汁离心泵
所有管道和配件
3、发酵系统
304不锈钢锥形发酵罐
糖化与发酵罐容积比,1:1或者1:2
通过各种啤酒的发酵周期精确计算发酵罐的数量
包括所有人孔,阀门,压力表,机械压力调节、酒花添加口、洗涤球等配件
4、制冷系统
冰水罐:带保温的不锈钢容器,储存冰水(乙二醇)的容器;
制冷机:高效制冷机用氟利昂提供冷却能源,把冰水降温到-6℃;
冰水泵:通过冰水罐的冰水进行循环,对发酵罐进行降温;
包括所有管道,阀门、配件、保温材料
5、控制系统
控制柜:糖化控制柜、发酵控制柜、过滤控制柜等
控制方式:仪表进行控制/PLC控制
控制柜材质:不锈钢/碳钢喷塑
电器元件:PLC西门子,触摸屏:昆仑通态,正泰、西门子、ABB、施耐德等
6、其他设备
用于清洁的便携式或固定式CIP系统
用于酿酒设备加热的蒸汽锅炉
酿造水的水处理
无油空气压缩机
用于啤酒质量检测的实验室仪器
技术支持:
1.根据客户要求实行交钥匙工程,包括:生产现场的平面布置、设备设计、制造、安装、调试、培训等
2.为保证产品的运行安全,设备在加工完毕后全部由质检人员检验合格后方可出厂;设备运输至现场后,我们的工程师免费为您安装、调试设备,并由酿酒师为您酿出合格的啤酒;同时,对客户认同的的生产人员就设备的工作原理、操作规程及维护方式进行详细讲解和培训,使其在20天内基本达到独立操作并能酿造啤酒,为客户培训合格的酿酒师。同时,传授啤酒的酿造工艺,并提供终身的技术支持。更主要的是史密力维所有精酿啤酒设备包括教学设备在类,设备主体保修10年以上,免费传授酿酒技术。
3.供应常用备品配件:售酒器、糖度计、麦汁测量桶、不锈钢蝶阀、文丘里充氧器、食品级橡胶软管、压力表、啤酒保鲜桶、换热器、粉碎机、制冷机、移动泵、冰水泵、啤酒硅藻土过滤机、灌装机和贴标机等。