预制菜生产机器"预制菜"是一种针对宴席菜 酒饭店特色菜在制菜过程中繁杂等特点;食品企业大厨通过食品工业手法对各类菜品原料进行专业分析，针对食材的不同特点运用不同的制作方法有针对性的研发，用现代标准化通过中央厨房集中生产;科学包装;采用急速冷冻技术(零下18度)保存，以及时保障菜品的新鲜度和原味;预制菜省去了食材采购的烦恼 简化了制作步骤，经过卫生、科学包装，再通过加热或蒸炒等烹饪方式，就能直接作为餐桌上的便捷特色菜品。

预制菜生产机器是针对家宴大菜制菜程序繁杂特点，运用现代标准化流水作业，对菜品原料进行前期准备工作，简化制作步骤，经过卫生、科学包装，再通过加热或蒸炒等方式，就能直接食用的便捷菜品 。"酒店预制菜"基本都是差不多成型的菜品，只需采用不同的烹饪方式，经过最后一关加热或者翻炒稍加处理就可以成为不同形态、不同口味特色的美食菜品。随着生活节奏的加快以及餐饮趋势的变革，"预制菜"也越来越受餐饮从业人员喜爱。预制菜区别一般菜式，半成品是可以简单加热，便可食用。近年来，随着菜品、菜系的预制菜不断更新，被更多消费者所推崇。全自动预制菜生产工艺

预制菜生产机器优势
1.对企业:促进食品餐饮企业的标准现代化生产，促使企业革新，形成规模化 产业化
2.对消费者:餐饮行业如今快速发展，在节奏快的今天人们都追求方便、快速、效率。酒店预制菜正符合当下的餐饮需求;预制菜解决了酒饭店的许多问题，如食材的寻找，菜谱上面菜品的开发。还有就是大大简化了复杂的烹饪制作。为餐饮店节省成本，提高了效率。

预制菜生产机器诸城市林本机械有限公司是一家专业生产多功能清洗线的生产厂家，如果您对清洗线设备不是很了解，我们有专业的技术人员为您讲解设备，如果您不放心产品使用效果，没有关系，我们可以现场试机。屏幕前的您还在等什么，快来本工厂进行考察吧。全自动预制菜生产工艺