珠海精酿啤酒设备定制精酿啤酒设备什么品牌好 1000升精酿啤酒设备招商信息-机电一体化网

产品简介

珠海精酿啤酒设备定制精酿啤酒设备什么品牌好 1000升精酿啤酒设备

产品价格：￥100000

上架日期：2021-12-06 13:48:48

产地：河北沧州

发货地：河北沧州

供应数量：不限

最少起订：1套

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详细说明

河北史密力维啤酒设备公司是一家啤酒设备厂家，有自己的生产车间独立运营，主要主营啤酒酿造设备，鲜啤设备，精酿，自酿，小型，家酿，啤酒设备定制，工坊啤酒设备运营，酿酒技术培训等业务，价格合理，客户遍及全国。

精酿啤酒成本低，利润高，是现在新兴广受人们喜爱的种饮品。

精酿啤酒效益分析，一罐酒的陈本是多少?

1、 1000L精酿啤酒大麦芽用量220KG，大麦芽每千克5.0元，大麦芽成本:220×5.0=1100元。 2、 1000L精酿啤酒酒花用量0.6KG，其中苦花用量0.4 KG，香花用量0.2KG；苦花200元/KG，香花300元/KG；说以酒花成本为：0.4×200+0.2×300=140元（比例为0.6%） 3、 1000L精酿啤酒干酵母用量1kg，干酵母2000元/kg，干酵母的成本为：01×2000/5=400元（比例为1%）（酵母可以用5批次） 4、 1000L精酿啤酒水耗3m3，水价为4元/吨，水的成本为：3×4=12元 5 1000L精酿啤酒电耗为400度，电价为1元/度，电的成本为：400×1=400元 6、做一罐酒的人工成本为500元.

精酿啤酒设备型号一般从日产100-5000升不等，一般用于酒厂、酒吧、酒店、啤酒屋、烧烤店、火锅店等跟中餐饮场所。

先明确了自己的生产规模，经营模式再调选合适的厂家。

如何找到一家比较合适的设备厂家，要考虑到这几点因素。

1.现场考察厂家德实力和设备的加工，看看板材的厚度，材质的选择（标注的是不生锈的不锈钢304），管路是否冲氩气保护来进行的焊接，再一个就是厂家的卫生是否达标，因为细节决定了一切。

糖化配置：

a.目前酒店酒吧精酿设备以节省空间的两器为主，即一个糖化过滤、一个煮沸旋沉。如果预算稍微可以，建议上三器：增加一个热水锅，便于洗糟。热水锅的比例为糖化锅容积的60%即可。如果预算没问题，建议三器中的热水锅直接改成煮沸锅，这样煮沸锅既可以当热水使用还可以当煮沸使用，一天轻松酿2-3锅酒。

b.如果你预算能满足，建议增加一个酒花添加过滤罐，既可以过滤酒花防止换热器的堵塞，又可以热添加酒花，提高发酵液的酒花香气，目前欧美流行酒花热添加罐。

c.国内的精酿设备过滤槽几乎全是锥底的，这样加工方便，成本也低，但是麦汁收得率也低，较好的设计是平底的（价格略贵，土豪随意），一是过滤槽速度快，而且麦芽汁收得率高一些。同时配便于拆卸式筛板，每次酿酒后筛板拿出来冲一冲晾起来。欧美国家的酿酒师经常拆洗栅板，因为栅板下满是个容易藏污垢的地方，平时看不到，夏天半天就会滋生杂菌导致发臭。国内的酿酒师基本都不会拆洗，因为有些厂家设计的不方便拆卸，所以就用水泡着，这是懒惰的做法！

d.过滤槽的洗糟喷淋盘管很有必要，大多厂家未配备，这个需要要求加上，热水洗糟时直接通过泵及管路通奴工洗糟盘管喷淋下来方便也按全，如果没有喷淋盘管，只能人工洗糟，自己拿着软管喷淋洗糟，危险不说也很麻烦。

e.煮沸锅的加热方式很重要，蒸汽加热时较好的选择，蒸汽加热受热面均匀，麦汁色度不会太深，如果电加热管加热就麻烦很多，首先电加热管容易烧糊，不易清洗。欧美客户喜欢天然气直接加热的，也很不错，节能！国内由于酒店酒吧的天然气供应管路都是民用考虑的，供气量和气压都低，一般很难满足天然气燃烧器的使用。