多功能真空预冷机冷却速度快,使高温熟食芯体温度降至保鲜温度范围——0℃-4℃,真空快速预冷机仅需8-30分钟,而普通冷库需要12-14小时;真空预冷后的熟食,由于其芯体热量得以快速散热,使得肉质口感更好,更具“嚼劲”;真空快速预冷机使得高温熟食快速避开容易滋生细菌的温度带——30℃-60℃。真空预冷机厂家
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