全自动豆腐皮生产设备 百叶机 中型干豆腐机豆片机图片
对于干豆腐来说泼的厚薄和压的干湿也决定了出品率,在我厂的用户中不同地区对干豆腐质量的要求不同,所以保水性也各不相同,出品率也大不一样。以辽宁为例,辽西(锦州、葫芦岛)、辽北(铁岭)地区消费者比较认可“干、薄、细”的干豆腐,所以出品率相对较低,平均1斤大豆出 1斤干豆腐,而辽南地区的干豆腐较厚,出品率平均在1.1斤左右,内蒙赤峰地区出品率在1.2-1.25左右,吉林东部白山、桦甸、延边地区要求较薄较干出品率在1-1.05左右,黑龙江大部分地区泼的厚但要求压的要干,出品基本在1.1左右,河北北部地区做水煮的很多,压的干片平均在0.8-0.9左右,水煮后在1.2左右。
1传统磨浆豆中的腥味不能去除,干豆腐机在大豆在加热过程中采用停顿分解这一特性。利用现代电子技术采用适时电加热自动控制加热程序,保证大豆在机器中有效分解,同时确保大豆中原有的豆香味,而不是豆腥味。
2、消费者能亲自看到全部生产过程,现做现卖,吃的放心舒心。
3、环保产品,节约能源占地面积小省时即省力。
干豆腐机性能与特点:
机器材质全部采用不锈钢。电路设计合理,重在实用性,可操作性强,操作简单,产品成品率在98%以上,而且所生产的干豆腐具备厚度可调、宽度可调,筋度高、口感好的特点。
1.主罐采用保温钢制作,蹲脑效果好,机械噪音低,豆花密度高,干豆腐持水适中,柔软而有韧性。
2.主架装配有接浆槽,废浆的余热能保持在泼制过程中保持干豆腐的温度,使干豆腐的豆香味道浓郁持久。
3.主运行机构采用大功率调速电机,的控制方式可达到平稳的无级调速,从而使整机运行更稳定干豆腐的薄厚更均匀,无波浪纹的现象发生,整机的速度可调既能满足生产量的不同要求,又可以保证机器在高速和低速时有相同的质量保证。
4.经过量化往复式运动使叠包更加均匀整齐,无水边产生。
五、鑫丰食品机械有限公司厂家售后服务:
1.购机1年之内,机器发生任何质量问题厂家免费维修和更换新机。10年质量保修,终身维护。
2.来厂家先参观考察学习技术,技术学完之后在选择购不购买机器。
3.鑫丰购机方式:直接来厂家选购并学习技术或者物流直接发货(邮购)配带购机合同,技术光盘等。
4.技术老师24小时在线,有不懂的问题,随时咨询。