产品简介
肉丸打浆机
肉丸打浆机
产品价格:¥22000
上架日期:2020-01-07 15:44:30
产地:山东诸城
发货地:山东诸城
供应数量:不限
最少起订:1台
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详细说明

    变频打浆机是肉丸、贡丸、鱼丸、台湾烤肠等多种肉制品(特别为中高档产品)的主要打浆设备,其产品的口感效果、组织结构、成本控制等技术环节均在于打浆机的选用,所产的肉浆比高速类大的肉浆富有口感,不同普遍效果,工作稳定,产量高质量好,升温低。

    肉丸打浆机工作原理是调速使用,先慢揉将肉抱团拉丝,慢慢加工成泥浆后无极变速拍打,使肉类纤维中发挥的吸水量和重组织性强,使到所产肉丸制品等松脆有弹性,能漂浮于水面,蒸煮不裂开。




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