自动翻料式电动肉类斩拌机，是肉制品生产工艺中的关键设备，高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状，同时可以把其它辅料搅拌均匀，是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。

该机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料斩成肉馅或肉泥，还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。刀速调整范围大，具有高效节能的功能，刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计合理。

技术参数：

型号：ZB40斩拌机

功率/电压：3kw/380v

外形尺寸：800x560x795mm

产量：30kg/锅

机重：300kg

型号：ZB80斩拌机

功率/电压：13.25kw/380v

外形尺寸：1580x1100x1250mm

产量：60kg/锅

机重：1200kg

型号：ZB125斩拌机

功率/电压：21.85kw/380v

外形尺寸：2135x1460x1420mm

产量：90kg/锅

机重：1800kg