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绞肉机是食品加工的设备,它是在肉类,鱼类在不要解冻的情况下进行切割绞碎肉粒 肉碎的设备,制成规格不同的肉粒,不损害肌肉纤维组织,肉料升温小,利于产品保鲜,延长货架期。为下一步的斩拌 ,打浆起到很好的前期工作,鲜肉也可加工(除肉脂肪)。设备不损害肌肉纤维组织结构。无需解冻,减少肉的营养成分和蛋白的损失,也可绞缓化的肉。本设备也是做宠物饲料很好的帮手。