中央厨房横轴搅拌炒锅-高粘度物料炒锅正品原装在四川,传统用的锅子是生铁锅,在桌子中间,无论多少人吃过,汤都不换,只加汤,蘸料是简单的麻油。中央厨房横轴搅拌炒锅今天为大家推荐一款商用炒制火锅底料、各种酱料、食品馅料的横轴搅拌炒锅,横轴炒锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀等特点,可根据物料的粘稠度合理调节搅拌速度,易于执行食品生产工艺高粘度物料炒锅正品原装。
中央厨房横轴搅拌炒锅用途:用于豆沙、果蓉、果酱等食品加工及中药等高粘度物料煮制和真空压缩。 横轴搅拌炒锅可电加热、燃气加热、蒸汽加热等方式。 中央厨房横轴搅拌炒锅适用于:火锅底料、月饼馅料、高粘度物料、果酱、年糕、辣椒酱、食堂、阿胶、熬汤、豆蓉、豆沙、芝麻酱、五谷豆浆、方便面酱料、香菇酱等食品加工搅拌炒制。 横轴搅拌炒锅不锈钢制作,搅拌彻底、无死角、搅拌均均、不易糊锅高粘度物料炒锅正品原装。
中央厨房横轴搅拌炒锅不粘锅,动力采用无机调速器与涡轮,蜗杆,减速机的结合,传动部分公转自转的不整数传动比,使锅内搅拌无死角,中央厨房横轴搅拌炒锅使用先进的传动与密封接够,使传动部位与锅内洁净、卫生,横轴搅拌炒锅翻锅出料,省力、省时、省工、不失为性能优良的食品加工设备高粘度物料炒锅正品原装。
中央厨房横轴搅拌炒锅技术特点:使用于高粘度食品物料预煮、配制,槽形锅体、夹套加热(蒸汽),蜗轮减速机传动横轴搅拌,由变频器及无极调速控制搅拌转速中央厨房横轴搅拌炒锅,搅拌器采用聚四氟乙烯浆,刮边(翻滚物料)搅拌,无死角,机械传动卸料、复位。用于豆沙、果蓉、果酱等食品加工及中药等高粘度物料煮制和真空压缩高粘度物料炒锅正品原装。
中央厨房横轴搅拌炒锅中秋节又称团圆节,它是我国仅次于春节之外的第二大传统节日,和春节、元宵节并称传统三大佳节,月饼更是中秋节的标配,中央厨房横轴搅拌炒锅大家都知道月饼馅料属于高粘度馅料,所以小编建议大家使用横轴搅拌炒锅,横轴炒锅使物料在滚筒内受热均匀、无死角。可以控温可以直接检测物料的温度,使用方便。在使用过程中操作方便,速度可调中央厨房横轴搅拌炒锅、出料干净,使物料炒制更均匀,效果更好,炒制产品色香味俱佳高粘度物料炒锅正品原装。