产品简介
GR500型304钢鸡肉滚揉机
GR500型304钢鸡肉滚揉机
产品价格:¥13000
上架日期:2019-08-20 17:41:56
产地:山东诸城
发货地:山东诸城
供应数量:不限
最少起订:1台
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详细说明



    大洋牌鸡肉滚揉机的详细介绍:

    1.滚揉机作用

    破坏肉的组织结构使肉质松软加速蛋白质的提取和溶解达到一定的口感效果.

    2.鸡肉滚揉机特点:使淹制液在肉内均匀分布并被充分吸收;增强肉的结着力,增强产品弹性;改善制品的切片性,防止切片时产生破碎;增加产品保水性,提高出品率;保持肉块色泽,肉制鲜嫩;设定滚揉工作总时间设定滚揉时间;设定滚揉间歇时间;连续滚揉;间歇滚揉;正转自动出料。

    滚揉机适用范围:

    大洋牌滚揉机适用于西式香肠、火腿、培根、烤肉以及禽类、中式酱卤类、休闲类肉食品的腌制加工。特别对传统中式产品加工,加入滚揉处理工序,可以缩短腌制浸泡时间、改善效果,提高肉品品质。



    具体参数:

    型号

    滚筒总

    容积(L)

    装料量

    (kg)

    真空度

    (Mpa)

    滚筒转速

    (r/min)

    功率/电压

    外形尺寸mm

    重量

    (kg)

    GR50型滚揉机

    100

    35

    00.09

    7.5

    1.5kw/380v

    860*550*930

    100

    GR100型滚揉机

    200

    75

    0-0.09

    7.5

    1.5kw/380v

    1100*620*1100

    190

    GR200型滚揉机

    400

    150

    0-0.09

    7.5

    2.25kw/380v

    1200*810*1290

    280

    GR300型滚揉机

    600

    225

    0-0.09

    7.5

    2.25kw/380v

    1280*910*1340

    320

    GR500型滚揉机

    1000

    375

    0-0.09

    7.5

    2.25kw/380v

    1560*1020*1460

    420

    GR600型滚揉机

    1200

    450

    0-0.09

    7.5

    2.25kw/380v

    1740*1020*1460

    530

    GR800型滚揉机

    1600

    600

    0-0.09

    7.5

    3.7kw/380v

    1820*1220*1770

    600
















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