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酸辣粉之所以那么受人喜欢,那是因为它有最基本的两大特点:
一、酸辣粉的粉要软,还要有弹性,既要柔又要劲道,最主要的是要晶莹剔透;
二、味道要麻、辣、香、鲜、酸,而且不油腻,所以我公司对此而下的结论是:不但要达到有很浓的麻味还不能有一点点苦味,虽然辣、但是不是燥辣、和很刺激性的那种辣,味道鲜美,却又不会让人觉得无味,酸又不会抢了其他的味道!吃完以后,让您回味无穷,味道久久不会散去,而且汤色红亮!年轻人是酸辣粉的忠实粉丝,不管是他们出去游玩、约会、逛街、聚会等一些活动,在吃饭的时候都会点一碗酸辣粉。在炎热的夏天,因为天气炎热,无论是大人还是小孩都有很多都没有食欲,那您就可以尝试一下酸辣粉,酸酸辣辣又麻麻的肯定会让您胃口大增!如果在寒冷的冬天,那就更应该吃酸辣粉,一碗又麻又辣又酸的粉会给您带来无比的温暖,让您辣的过瘾,特别是喝点汤,绝对辣的让您大汗淋漓,心情舒畅!所以酸辣粉适合一年四季销售,也可以早中晚都销售,不管是在商场、高档小区、闹市、娱乐场所、学校门口等一些地方都适合开店!我们公司会给您提供最最标准的配方,也会有师傅手把手的当面指导,让您自己亲自动手学习,同时我们还会对您进行开店指导、提供店面装修方案、员工管理等一些服务!
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