湖南省香木海茶业有限公司是一家集种植、研发、生产、销售、茶文化传承与传播于一体的高端茶业企业。企业自成立以来，深刻的挖掘了中国茶文化，汲取几千年来茶叶前辈们的智慧，积极恢复制茶古艺，提升茶叶的品质与品味，旨在通过产品的推广，品牌的建设来推动茶文化的传播，与此同时制定了一系列的好茶标准。

    企业经过几年的发展，在安化县境内拥有7984430932的茶园面积最多，茶园海拔最高。在土壤品质最好（遍布距今七亿年的冰碛岩）的安化芙蓉山，高马二溪顶部辰山药场等六个山头拥有高标准茶园一万亩，且都通过有机认证。此外，还拥有唐宋芙蓉仙茶基地，明代四保贡茶基地。

    企业创始人谭伟中先生通过走访世界各地茶园，与世界茶人交流学习，遍读古籍；潜心研究，挖掘了唐宋失传的制茶古艺。申请茶叶制作工艺发明专利32项，在茶叶制作过程中，对细胞壁的破坏、酶促作用的转化、益生菌的培养形成了一套独特的见解，合理的提升了茶叶的品质。在茶叶的口感、香气、汤色、形状、及食品安全等方面制定了好茶的一系列标准。为消费者能喝上一泡健康，放心的好茶而努力。

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湖南省香木海茶业有限公司

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安化黑茶 http://www.xmhtea.com/

 大家一说到黑茶，大多数人都会想到湖南安化黑茶。湖南安化黑茶有着悠久的历史文化底蕴深厚，那么大家知道湖南安化黑茶有哪些特点吗？为什么安化黑茶名扬中外呢？

1、产地优越

(1)区域：安化县位于湘中偏北，雪峰山脉北部，资水中游，是一个山区，东与桃江、宁乡接壤，南与涟源、新化毗邻，西与溆浦、沅陵交界，北与桃源、常德相连。其地理坐标界于东经100°43′07″至111°58′51″、北纬27°58′54″至28°38′37″(神秘文化带)之间。东西长123.764公里，南北宽73.461公里，总面积4950.25平方公里，是湖南省第三大县。

(2)地理环境：地域东西长而南北短，地势自西南向东北倾斜，南北形成“V”型，东西形成“W”。境内群山连片，丘、岗、平地分布零散，山体切割强烈，溪谷发育，水系密度大。这种高山坡地，可开辟成熟土，栽种茶树，建成茶园。县内土壤以板页岩风化发育的土地面积最广，约占总面积的71.1%。茶园土质较好，酸碱度适宜，养分含量较高。茶园土壤以酸性和弱性为主，氮、钾和硒等有机质含量丰富。

(3)气候：县域属亚热带季风气候区，四季分明，雨量充沛，严寒期短。年平均气温为16.2℃，≥10℃的年活动积温为5016℃，初终间隔日数为241天，茶树的生长期长达7个多月。降雨量年平均为1687.7mm，年平均相对湿度为81%，足以满足茶树生长发育的要求。资江横贯县境中部，流程120.85公里，支流48条，流域面积占全县土地面积的98%。在柘溪库区，由于大水体效应的影响，无霜期平均长达300天，冬暖夏凉，更适宜于茶树的生长。

2、品种优良

制作安化黑茶的茶树品种是湖南安化雪峰(云台山区)山的大叶种，芽叶发得又大又嫩，内含的化学成分特别丰富，制出的茶叶香高味浓。

3、形状各异

安化黑茶有“三砖、三尖、一花卷“之说，目前为止有八十余种大小规格：

三砖：黑砖系列产品、花砖系列产品、茯砖系列产品

三尖：天尖系列产品、贡尖、生尖

一花卷：千两茶、百两、十两等系列

除此以外，作为2010年上海世博会世博十大名茶、联合国馆指定茶、湖南馆指定礼品茶生产商，精选优质黑毛茶曾制作了专供世博的系列产品。
4、工艺复杂

制作安化黑茶的鲜叶需经杀青、揉捻、渥堆、松柴明火干燥，制成黑毛茶后再将其蒸压，可制成各种形状的紧压茶。安化黑茶最具特征的工序是初制进程中的“渥堆”发酵工序与“松柴明火”干燥工序;在精制过程中，茯砖茶的“发花”与千两茶的日晒夜露干燥。如果没有这些工序，便不能称之为安化黑茶。

长沙黑茶专卖店_安化黑茶批发_湖南省香木海茶业有限公司面判断：一看，观看茶叶是否保存得当，干茶是否干爽，茶叶表面与内部是否有真正霉变。但要注意两点：新茶尤其是茯砖茶，由于刚出烘房不久，茶砖内部发，长沙黑茶专卖店_安化黑茶批发_湖南省香木海茶业有限公司的工艺过程，造成了当今这两大黑茶间的差别。从口感上来看，湖南安化黑茶显清新，云南普洱显滑软。茯砖茶口感较轻，普洱口感较重。曾经鉴评过现存于世，长沙黑茶专卖店_安化黑茶批发_湖南省香木海茶业有限公司原材料上有较大区别，普洱茶用的是云南大叶茶日晒后制成，而湖南安化黑茶是中国六大茶类之一。安化黑茶、云南普洱茶广义上都称为黑茶，全发酵茶（经两，长沙黑茶专卖店_安化黑茶批发_湖南省香木海茶业有限公司的50年前的黑茶，干茶乌黑油润，汤色红艳透亮，经久耐泡，口感滑爽，有一股淡淡的中药香。这种老茶在实验室提取中，蛋白质、茶多酚、酸都濒临消逝。。

长沙黑茶专卖店_安化黑茶批发_湖南省香木海茶业有限公司有太大的区别，其本身安化黑茶与普洱茶同属于黑茶类。那么安化黑茶与普洱茶有什么区别？下面小编为各位茶友来简单介绍一下，一起来看看吧。首先两者在，长沙黑茶专卖店_安化黑茶批发_湖南省香木海茶业有限公司个病理表示是常常口干，而这种症状老茶就能解决，其实这种药理功效在《本草纲目》和《本草拾遗》中已有记录。在研究中还发现，黑茶在迟缓的微生物氧化，长沙黑茶专卖店_安化黑茶批发_湖南省香木海茶业有限公司较细嫩的黑毛茶加工而成，篾篓荼装。旧时都作为皇室贡品。天尖：一级原料为主，少量拼入二级提升茶。贡尖：二级为主，少量拼入一级下降茶和三级提升茶，长沙黑茶专卖店_安化黑茶批发_湖南省香木海茶业有限公司的地方进行晾晒,也可以抽湿（空调上有的）或在阳光下晾晒，长出的霉毛过几天自然会消失，这种风霉不会影响茶的口感，反而会加快安化黑茶的转化，口感。