肉丸打浆机,高速肉丸打浆机 工作原理是先慢揉 将肉抱团拉丝,慢慢加工成泥浆后无极变速拍打,使 肉类纤维中发挥最大的吸收量和重组织性强,使 所产肉丸制品等松脆富有弹性,能漂浮于水面,蒸煮不裂开。
肉丸打浆机,高速肉丸打浆机可以搅拌各种肠类和原料,如贡丸、鱼丸、包心鱼肉馅料、鱼肉卷、海螺丸、肉饼热狗肠、牛肉丸等各种肉制品、鱼制品搅拌之用。
肉丸打浆机,高速肉丸打浆机选用304不锈钢制作,2-3分钟就能完成打肉、配料、搅拌成浆等过程,肉丸打浆机改善了肉质脂肪纤维,生产出的丸子外表光滑细嫩、低脂、口感爽脆,增加产品的弹性和韧性,肉丸打浆机是做丸子的必用设备。