现在的包子店做包子,对包子机提出了新的要求,那就是体积要小,功能要强大。因为很多包子店的生产空间都不大,一般都有和面机、压面机、工作台、包子机等设备。在这不大的空间里要放下更多的包子设备,这就要求设备的足够小巧!
济南旭众XZ-86型全自动包子机;完全符合了上面的各种要求。该机有着1530*670*1650的大小体积,相对于其它包子机来说占用空间小,可以灵活的摆放。外观上依然是采用了经典的镜面不锈钢,底座设计了四个可调节高度的多向轮子,与地面留下一定空隙,这样既方便清洁又利于防湿防潮。
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产品参数:
型号: XZ-86型全自动包子机
电源(V): 220V/380V(见机器铭牌)
功率: 3.0Kw
规格: 20-150 克/个
产量: 0-3600个/小时
机重 250kg
外形尺寸(mm): 1530*670*1650mm(包括输送带)
产品简介:
旭众全自动XZ-86包子机体积小重量轻,外壳及接触食品部分均由不锈钢制造,外观精美耐用;采用三变频无极变速调控,生产性能稳定精准。设计先进,结构简单,操作方便。独有的三大特色:
◆本包子机采用双变频控制,面、馅大小调节自如、使用方便。产品一次成型,所出产品外形大小统一、表面光滑、花纹整齐,远比手工包美观。
◆出面系统:采用单搅龙 ,大螺径【北方机器由于加工手段受限一般搅龙很小需要转速很快才能出料】半卧式出面方式。可以在挤相同分量面皮与小搅龙相比的情况下,大大降低搅龙转速 ,让面皮出料压力小,达到揉面的效果,不伤面筋,口感一流!并配正副搅龙以保证出面均匀。
◆出馅系统:立式料斗,立式馅搅龙结合偏心馅泵同步拨挤馅料方式。结构简单密闭性好。使注馅 均匀流畅,实用于决大多数 菜包,肉包,灌汤包,奶黄包,豆沙莲蓉包 等馅料。并且馅管采用半卧式倾斜装配,防止了市面上立式出料包子机馅料容易成团下掉造成包子馅料不均匀或出现空包子的现象。
◆包子成型系统 :引进日本最先进技术,属国内首创。采用成型盘垂直上下移动,配合刀块张合彻底防止以前包子机做大包子成型堵面的现象。9块进口高分子材料刀块充分利用力学原理均衡受力减小摩擦,彻底解决了其它包子机成型刀块靠一块主刀推动其它8块副刀运动易磨损,刀夹面粘面,易受天气变化而热胀冷缩不能正常生产的的难题。生产稳定大大延长成型刀块使用寿命。
◆制品多样化,可生产各种肉包、肉菜包、菜包、小笼包、汤包、水晶包、糯米糍粑、麻团、圆馒头、奶黄包、豆沙包、叉烧包、南瓜饼等几十种包馅制品。
◆工作效率相当于8-12人工人同时手工制作,是现在招工难,高薪水,人员不稳定的时期,最理想、高效的设备。
◆本全自动包子机适用于宾馆、饭店、学校、机关、企业食堂,馒头、包子加工厂,早餐工程店及速冻食品厂;
◆提供免费上门技术培训指导,安装,调试,面点工艺传授。
济南旭众食品机械以造世界最好的包子机为目标,全力打造最高品牌最好质量、研发团队最全能、制造技术最先进、配套服务最周到、包子机价格最合理,使之成为全国最受欢迎的包子机厂家!同时从种类、规格上也是国内机器型号最齐全的厂家,并且多项机器荣获国家专利。
欢迎来济南旭众食品机械有限公司参观购买包子机,可免费学习生产技术,提供包子馅料配方,免费试机,学会为止!
当下以包子作为早餐,更是很多家庭的惯例。包子口味多样而更加贴近中国人的饮食习惯,更符合中国国情。社会需求不断扩大,市场消费的大众性和基本需求性特点表现得更加充分,制作包子生意市场充满了巨大的商机。包子的销量大,除了小店铺的手工制作外,当下随着生活节奏加快,方便营养、味美价廉的“包子”成为时尚,逐渐向机械产业化发展。大批量的“包子”生产公司都采用机器操作。
开个包子面食店经营简单、市场广阔、不受原料和地区的局限、口味多变、生产快捷、技术可控性强,无论在菜市场、马路边、学校侧、工厂门口还是小区内外均适合开店经营,并且投资小、回报快,而且一年无淡季,经营更灵活,做包子,四季经营没有淡季,其优势显而易见;新颖、独特、简单、快捷、方便、省时、省事,个性化、大众化、生活化;经营方式灵活多变,具有灵活性、流动性,当天购买原料当天销售,最大程度上保持了产品的新鲜度。工作效率相当于8到12个工人同时手工制作包子,实现低投入、高收益,节省成本。
无需经验,无需太多资金。做包子,因为消费人群众多。
利润相对丰厚,风险性极低,投资可高可低、操作可进可退。
经营可大可小,即使没有经验,没有太多资金,也可稳妥赚钱。非常适合小本创业的您!
性能特点:
1、自动包子机改进型机头,进品双变频,性能更稳定。
2、先进的输面、进馅系统,充分保护面的筋道,真正不伤面,保证包子质感。给馅更加流畅、均匀,不论何种馅料均能使包子成型效果绝佳 3、按照面点工艺要求的动力学科学设计,以确证制品密度,从而保证了制品气孔的均匀细腻,弹韧性、持水性绝佳,且制品表面光亮细腻、花纹整齐、口感滑爽,远远超过手工制作的产品。
4、本机采用高品质微电脑控制,具有人性化的控制面板,使控制准确可靠。5分钟即可自如操作。
5、自动化程度高,定量准确,使得制品大小统一,皮馅比例15克-100克,随意可调,一人、两人均可操作。
6、产品多样化,可生产各种包子、南瓜饼、小笼包等各种包馅产品。
7、机身轻巧,占地少,挪动方便。主要机件采用不锈钢制作,外形美观,符合国家食品卫生标准。
8、结构合理,成型、进馅、进面与控制板均独立电机带动,不易发生连带故障,且维修清洗方便。
9、本机对面粉质量要求不高,且适合各种工作场所。
10、工作效率相当于8到12个工人同时手工制作包子,真正的低投入、高收效,节省投资。
工艺流程
1. 先把面粉兑水按一定的比例活好,再把活好的面装入包子机面斗
2. 将要做包子的馅用拌馅机搅拌均匀后再将馅料装入包子机馅斗
3. 启动包子机电源,打开包子机成型开关
4. 打开包子机输面开关
5. 打开包子机输馅开关
6. 从输送带取出合格的包子
包子机清理维护方法:
1、机器要做到三专原则:专人操作、专人保养、专人清洁。
2、在工作结束后在对送面系统,送馅系统和成型块的可拆件清洗,在拆装清洗过程中不要使用硬物砸、打。一定要小心轻拿轻放。
3、成型块的清洗一定不能拿钢刷、硬物擦洗。
4、成型块清洗完后,要按照顺序摆放,在成型块加入少许食用油或食用润滑脂,同时在传动件上加入一些食用油。
5、凸轮槽内每三个月加一次食用油脂。
6、各部分轴承每三个月要拆洗一次。
7、各部传动件每班都要加食用油。
8、电机间的齿轮和链条半年要加黄油一次。
包子机购买指南:
我们每一个购买包子机的用户,都想购买质量最好的包子机,都想购买价格最低的包子机,同时希望包子机厂家的服务能全面周到。那么,究竟怎样购买包子机?求购包子机需要注意哪些问题?我们给予几点温馨提示,给大家购买包子机时参考。
一、尽量选择到有一定规模实力的包子机厂家购买通常规模实力强的包子机厂家,必须有自己的研发团队,才能研制出技术领先、品质优良的包子机,方能确保包子制品的口感,包子机的质量,以及提供完善的售后服务。厂家的规模实力就决定了包子机的使用寿命。
二、选择适合自己的包子机种类包子机设备主要有推挤式和完全仿手工卷面式两大类,济南旭众全国唯一一家品种最齐,型号最多的包子机厂家,目前市场上,包子机的报价很多,质量良莠不齐,以低价恶意竞争,却因为对自己的产品技术没信心,根本不敢上门服务。
三、购买包子机时,用户一定要亲自上门考察用户亲自上门考察包子机生产厂家,就能直观了解包子机生产企业的规模和实力,考察包子机厂家,不仅要看规模实力,也要观察了解技术能力和服务水平,毕竟从事包子生产产业,设备、技术、服务三要素俱佳,客户才能更顺利地投产。同时能亲眼察看包子机的质量,更重要的是,可将自己的需求与厂家很好的沟通,以便买到最理想的包子机。
济南旭众机械有限公司通过ISO9001-2008管理认证,专业设计、生产食品加工机械、各类生产线等配件,经过多年潜心研究,济南旭众已拥有多项技术获得国家专利。选择济南旭众食品机械,将会为您带来意想不到的财富!还等什么,快来订购吧。
企业文化
1.我厂是有着多年历史的老厂,是自主研发、自主生产、自主营销服务为一体的食品机械生产专家。
2.我厂是目前国内面制品加工设备规模最大的生产企业。
3.我厂2010年起成为央视上榜企业
4.我厂现被评为“质量信誉服务AAA级企业”
5.我厂自主品牌被评为“中国著名品牌”荐产品”
7.我厂自主品牌被评为“中国最具影响力十大
6.我厂面制品设备被授于“政府采购重点推品牌”
8.本企业通过ISO9001:2008国际质量体系认证。
公司服务:
1.产品保修一年,终生维护
2.售前我公司可提供现场免费试机,操作培训。
3.售后我公司提供免费,技术指导。
4.售后我公司可提供面点工艺传授。
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包子机销售热线:
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