郑州荥阳真空滚揉机厂家,郑州市泓源食品机械厂专业从事肉类加工设备,厂家直销,没有分部,请直接来厂考察。
真空滚揉机的作用:提高出品率,柔嫩性。腌制均匀。
真空滚揉机工作流程:是在真空状态下,利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打、达到按摩、腌制作用,可以使肉均匀的吸收腌渍,提高肉的结着力及产品的弹性
本机具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内做膨胀、缩小的往复运动,改善了肉组织的机构,提高了肉的弹性,增加了出口率,可以增强报水性,改善产品的内部结构。
新型的全自动真空滚揉机还具有电脑控制与变频技术的功能。使机器使用更安全,更方便,更节能高效。
整机有要不锈钢制造,结构紧凑,圆型封头滚揉空间大,设备合理,运行噪音小,浆叶采用叶片型或V型独特设计,对产品表层不造成伤害。
主要技术参数:
型号 |
最佳装料量kg |
转筒转速r/min |
总功率kw |
真空度mpa |
外型尺寸mm |
总重量kg |
GR-50 |
30-40 |
2-40 |
1.12 |
0.04-0.08 |
840*500*930 |
约100 |
GR-100 |
100 |
2-40 |
2.25 |
0.04-0.08 |
1100*815*1400 |
约100 |
GR-200 |
150 |
7.9 |
2.25 |
0.04-0.08 |
1308×900×1343 |
约400 |
GR-300 |
300 |
7.9 |
2.25 |
0.04-0.08 |
1700*1018*1600 |
约400 |
GR-500 |
300-400 |
6.4 |
2.95 |
0.04-0.08 |
1850*1150*1550 |
约350 |
GR-600 |
600 |
7.9 |
2.25 |
0.04-0.08 |
1830*1112*1670 |
约450 |
GR-800 |
800 |
5 |
4.5 |
0.04-0.08 |
2195*1200*1791 |
约800 |
GR-1000 |
1000 |
5 |
5.5 |
0.04-0.08 |
2519*1580*1965 |
约1200 |
GR-1500 |
1500 |
4 |
7.5 |
0.04-0.08 |
2544*1580*1995 |
约1400 |
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