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滚揉机在肉包子制作中的应用

产品价格：￥面议

上架日期：2014-09-02 09:30:00

产地：诸城市兴华西路沙戈庄工业园

发货地：诸城市兴华西路沙戈庄工业园

供应数量：不限

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详细说明

包子是北方人们经常吃的一种食物，因为制作工艺简单，口味独特因此受到了人们的强烈欢迎。包子最主要的就是馅儿的鲜香，肉质鲜美入口即化，如何才能达到这样的境界呢？

首先就是对馅儿的深加工，一般做包子的先都要剁30分钟以上，将肉完全剁烂，剁成肉茸，然后进行充分的调和，这样做出来的馅儿才能完全吸收佐料，达到完美的效果。

随着现代技术的不断进步，真空滚揉机出现了，真空滚揉机可以在真空的状态下对肉进行有效的滚揉，并配着各种的佐料进行调和，将肉完全打碎，打成肉茸的状态然后和其他的配料一起进行有效的制作，真空滚揉机干净卫生，制作出来的肉馅儿既可以保存原有的营养，也可以配合佐料的美味。

诸城市众康机械制造有限公司
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