适应范围:
适合于各类爆炒料丶火锅底料丶香辣酱料等调味品的自动配料炒制加工。
产品介绍:
火锅底料炒锅 香菇酱炒锅 香辣酱炒锅 全不锈钢制造,锅体为304不锈钢。PLC控制,触摸屏显示及配方下载系统。
燃烧机加热高效节能,安全可靠。加热介质导热油,加热受热均匀不易糊锅。
由液压站升锅倒料,起臂及倒料平稳有力。90度倒料,能使锅内物料倾倒干净。
双温控系统,同时测试物料温度和控制炒制温度。实现恒温炒制
技术参数:
功率:2.2+1.5kw
搅拌形式:多头搅拌
加热源:燃气、燃油
加热方式:直热或夹层
容积:600-750升
炒制温度:0-320℃
加热能耗:天然气:6-10Nm3/小时。液化气:4-7kg/小时
柴油用量 :4升-8升/小时
自重:≤2.4T
外形尺寸(长宽高):2500X1780X1900(mm)