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产品介绍:
我公司目前有两种型号,三种不同制冷类型的巴氏杀菌机。分别为水制冷杀菌机,冰块制冷杀菌机,压缩机制冷杀菌机。其中,水制冷杀菌机又称为经济型杀菌机,但是其需水量大,如果供水不是很方便的用户不建议采用此种杀菌机。冰块制冷杀菌机水箱后部有冰块投放口,鲜奶杀菌机厂家只需要事先准备好冰块,在降温时把冰块投入水箱即可实现降温的目的。降温较快,而其不需要太多的水。压缩机杀菌机成本较高,运用类似于空调的压缩机原理,但其价格低廉先将常温的水升温到95摄氏度,再用这95摄氏度的水将常温的牛奶或者羊奶升温到85摄氏度(、这个是利用的物理原理热传递,鲜奶杀菌机厂家不像蒸馒头。)到这个时候停留30分钟,这就是多为的营养健康的巴氏奶了,因为温度过高,我们在通过水循环给巴氏奶降温,一般降温到45摄氏度,这个时候就可以装罐出售或者鲜奶杀菌机厂家饮用,做酸奶都可以。新鲜牛奶常温下保存时间很短,并且带有很多不适合人体的有害细菌,必须要经过巴氏杀菌消毒以后才可食用饮用。经过巴氏杀菌消毒的牛奶,鲜奶鲜奶杀菌机厂家,以及酸奶在4℃状态下可存放10天,7℃状态下可存鲜奶杀菌机厂家放5天,但是由于牛奶很容易吸收其它气味,冷藏时一定要密封。牛奶杀菌机设备主体均采用优质不锈钢制作。
在一定温度范围内,温度越低,细菌繁殖越慢;温度越高,繁殖越快。温度太高,细菌就会死亡。不同的细菌有不同的最适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭。经巴氏消毒后,仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢
我们的鲜奶杀菌机按制冷方式的不同有三种型号:分别是压缩机降温的、冰降温的、自来水降温的。这3种降温方式杀菌效果是一样的。
杀菌机的不同之处就是降温方式上,自来水就是通过水箱里的常温自来水降温;冰块制冷的是在水箱的前面有个投料口,将冰块通过投料口投到里面,混合,成为冰水混合物,利用这0°的冰水混合物给奶降温;压缩机制冷的就是在冷水箱的后面有两根钛管,外接压缩机,通过压缩机给水箱里的水降温到7°左右,利用7°的水给奶降温。
参数:
重量:150kg
(制冷压缩机)
外形尺寸:1900*800*1900mm
电源:380V
额定功率:16kw
实际功率:13-14kw
重量:100kg (制冷压缩机)
外形尺寸:1900*800*1900mm
电源:380V
额定功率:13kw
实际功率:11kw
冰块制冷
重量:150kg
外形尺寸:1900*900*2000mm
电源:380V
额定功率:13kw
电源:220V
额定功率:7kw
产品实照: