自助火锅,自选火锅,火锅自选超市,自选式火锅,自助鱼火锅,鱼自助火锅,海鲜自助火锅,火锅自助餐,自助火锅餐厅,自助烤肉火锅,自助烧烤火锅,清真火锅,冷饮,蔬菜沙拉,水果沙拉,生鲜肉,低温酸奶,低温鲜牛奶,乳酸菌饮料,奶制品,乳制品,酒水饮料,生鲜食品,绿色食品蔬菜,有机蔬菜,净菜,真空包装肉食熟食,速冻水产品,速冻农产品,速冻肉制品,速冻蔬菜,速冻水果,速冻面食,冷冻食品,急冻食品,海产品,水产品,冷冻西点,提拉米苏甜点,奶酪蛋糕,黑森林蛋糕,戚风蛋糕,生日蛋糕,水果蛋糕,芝士蛋糕,抹茶蛋糕,豆奶,面点,马卡龙,泡芙,提拉米苏,西点蛋糕,西式糕点,法式点心,港式甜品,法式甜点,烘焙点心,吐司面包,锁鲜装熟食,烧烤火锅冷冻食品,调料,佐料,配料,金桔柠檬茶,奶茶,咖啡,酸奶,奶昔,水果汁,蔬菜汁,橙汁,双皮奶,布丁金釜山自助烤肉,尚品宫纸上烧烤,汉釜宫韩式自助烤肉,金草帽自助烤肉,千岛樱时尚自助餐厅,双汇,轰炸大鱿鱼,开心猫串串,呱呱猫,猫儿串,重庆冷串串
风冷串串柜产品说明:
1、风冷敞口设计,内部结构阶梯式分层,开放式销售方式,保鲜、展示两不误,前面顾客自选,后面服务员操作
2、丹佛斯压缩机,静音设计,性能稳定。加厚全铜管,高效,低耗。加大蒸发器制冷,柜内温度均匀,制冷速度快,保温效果好,降温速度慢
3、自动除霜控制系统,热气除霜,箱内电热管双重加热除霜,杜绝霜残留,影响制冷效果
4、大理石或者304不锈钢底座,高端大气有档次。上面不锈钢置物架,两侧加厚弧形玻璃,前后敞开带伸缩夜帘,保鲜效果好
5、方便的万向轮底部设计,摆放移动轻松自如,移动噪音小
6、微电脑温控器,制冷、照明独立控制,精确显示调节柜内温度
风冷串串柜性能参数 :
尺寸:X*880*1300,长度可以定做
功率: 350W /米
压缩机:风冷丹佛斯
电压:220V/50Hz
温度:2-8度
颜色:定做
售后服务:本公司承诺保修一年,全国联保,上门服务
物流包装:本公司产品全部采用薄膜包裹,泡沫保护,外打木架,全方位保护,确保货物运输安全
风冷串串柜使用方法:风冷串串柜出厂时已安装调试好,用户运过去以后(由于物流的颠簸,压缩机里有油,管路里有冷媒)需等3~4小时制冷机组稳定下来过后插电使用
定做超市岛柜,超市风幕柜,熟食柜,鲜肉柜,双温子母柜,生鲜冷柜,蛋糕柜,制冰机,厨房冰柜,保鲜工作台,自助餐冷柜,麻辣烫点菜柜,奶茶店操作台,自助火锅保鲜柜,鲜花柜,玻璃门饮料柜,海鲜冰台
中秋月饼怎么做?广式莲蓉蛋黄月饼制作方法,烘焙食品保鲜柜中秋是越来越临近了,很多朋友己经开始做月饼了。我国月饼品种繁多,按产地分有:京式、广式、苏式、台式、滇式、港式、潮式、甚至日式等;按口味而言,有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味;按馅心讲,有五仁、豆沙、冰糖、芝麻、火腿月饼等;按饼皮分,则有浆皮、混糖皮、酥皮三大类。广式月饼是目前市场占有量最大的一类月饼,已流行于全国各地,其特点是皮薄、馅大,吃起来口感松软、细滑,表面光泽突出。今天就给大家分享一种市场占有量极高的广式莲蓉蛋黄月饼制作方法。
在学习做法之前,我们先要注意以下几点:1、转化糖浆的分量不能随意更改,因为转化糖浆能够让广式月饼上色均匀,回油度快和延长月饼的保质期。2、做月饼一般选用花生油、山茶油、葡萄籽油或葵花籽油,用这些油类做的月饼烤好后月饼闻不出油的味道。3、食材中的枧水能够让月饼均匀的上色,但不要放多,放多了月饼表皮吃起来有酸味的口感。4、月饼模具洗干净后晾干,不要有水分,压花纹先放少许低筋粉;压花力度不能太重,重就会沾模具了。5、烘烤之前在做好的月饼表面喷上少许水,可以防止月饼在烤的过程中开裂。
做法过程:1、转化糖浆加入枧水和食用油拌均匀;2、然后筛入高筋粉和低筋粉,搅拌至面团光滑后,包上保鲜膜放入冰箱冷藏1个小时;3、咸蛋黄提前一天泡入玉米油,油没过蛋黄即可,放入冰箱冷藏浸泡一晚;4、烤咸蛋黄,预热150度中层烤8分钟,烤好后取出待凉,切记不要烤的裂开或出油;