联系人：唐三镜杨俊丽

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唐三镜之名源于大唐李世民的《贞观政要.任贤》，“与以铜为镜可以正衣冠，以史为镜，可以知兴替，以人为镜，可以明得失，朕常保此三镜，以防过失。”

唐三镜酒

赤水河是迄今未受现代工业污染的河流，孕育国酒茅台、唐三镜等知名美酒，因此享有“美酒河”的盛誉。这里独特的气候、土壤、水质为酿酒业提供了得天独厚的自然条件，优良的酿酒环境，精湛的酿酒技术，独特的串蒸混合化T18937647645(不是联系方式)酿酒工艺，过硬的质保体系，使唐三镜成为在纯天然、无污染、无公害的绿色环境里酿造的纯粮优质美酒。

唐三镜酒凭借赤水河流域得天独厚的朱砂土壤，优质特产糯高粱和纯净甘美的水源等自然条件，秉承厚积千年的传统酿酒工艺结合现代技术，加上新时代的酿酒设备，在天然溶洞储存老熟的特定环境下精酿出独树一帜的酱香型唐三镜酒。其酒质清凉微黄，窖香浓郁，粮食味饱满，口感绵甜净爽，留香持久，回味悠长，好喝不上头，畅饮却不易醉，堪称传承中华美酒文化之佳酿。

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越来越多，当然，玉米也是十分适合酿酒的原材料。为什么呢?答案在于玉米的淀粉含量比较高，而且其他的各种成分含量也是适中，使用玉米作为原材料发酵的白酒味道醇而甜，在此容易导致糊化，这点蒸煮的时候应当注意。以上四种原材料是最为常见的用来酿制白酒的材料，每种材料的淀粉含量不同，结构不同、质地不同，因此唐三镜酒械在酿造的过程中对白酒市场上受到了很多爱酒人士的欢迎。虽然玉米的淀粉含量可以和高粱媲美，但是出酒率上不及高粱。玉米的结构特点：玉米在蒸煮时不糊也不粘，是玉米的淀粉结构紧密、质地坚

酿造白酒的过程中对酿酒原材料的要求十分高，酒龙头唐三镜酒械酿酒专家认为，优质的白酒原料应该是新鲜、无霉变和较少杂质。选择糖分或者淀粉含量越高、蛋白质适量、脂肪极