蒸熏炉|腊肉蒸熏炉每到初冬季节，正是晒腊肉的好时节， 一些街头看到，市民挂晒着大量的腊肉，可是令人担忧的是卫生问题，挂在外面免不了有灰尘，使，用烟熏炉设备加工腊肉就不会出现此情况。拥有一台腊肉蒸熏炉加工腊肉是一个不错的想法。

蒸熏炉参数：
型号：150
外形尺寸：2170*1220*2400
箱体尺寸：1630*1220*2100
工作空间：990*990*1590
产能：150

蒸熏炉适用范围：
适用于各类肉制品（猪肉、猪蹄、猪肘、腊肉、腊肠、香肠、羊腿、羊排、驴肉、牛肉干、鸡、鸡腿、鸡翅、鸭、鸭腿、鸭脖等）、豆制品（豆干、鱼豆腐、豆腐皮、素鸡等）、腊肉蒸熏炉海产品（鱼、虾、鱼片等）及各类蛋产品等。

蒸熏炉产品描述：
1、电脑全自动控制程序，可显示温度，湿度曲线图，在选配记录仪时可显示执行元件的监控图和各工序的运行状态表格。
2、升温迅速，20分钟内达到85°c，节约能源，提高效率，温度控制精确，运行可靠，整个箱内温差小于1°c。
3、风叶经过3000转/分的动平衡校核，最大风速可达25米/秒，有效保证产品在烘烤过程中上下，左右温度均匀。
4、烟雾发生装置采用木粒发烟器，发烟稳定，上色快，并且进入箱体中的烟干净清洁。【该装置可根据客户要求制做】
5、由烟熏箱、自动程序控制器、烟雾发生器、烟熏车四部分组成。关键部件是由蒸汽管道、热交换器和出气通道组成完善的循环系统，箱内熏烟与热气的混合气体在两组循环风机的作用下，形成涡流区域，使混合气体以适宜的速度平衡而均匀地通过悬挂在烟熏箱内的肉制品，腊肉蒸熏炉使其熟化和灭菌。
6、有着非常良好的节能效果。烟熏指的是用相应的木材不完全燃烧时产生的挥发性物质进行熏制的过程。肉制品烟熏的目的是使肉制品脱水、吸收木料燃烧时产生的特殊香味，改善肉的颜色并且有一定的杀菌防腐和抗氧化作用，以达到延长肉制品保质期的目的。

蒸熏炉在保修期外我公司技术人员每年不少于三次回访调查用户使用情况。
1、保证设备包装符合防潮、防雨、防锈、防腐及防震要求，标识清晰无误，使物品安全、及时运抵现场。
2、优质、快捷的技术服务为更好地保证设备的正常运行，及时解答用户提出的疑问，帮助用户解决问题，公司维护中心和各地维护网点，负责各地的开通、维护和技术咨询等服务。维护中心由专职工程师负责随时为客户免费提供技术咨询服务。保证在接到用户故障电话后，江浙沪皖24小时内赶赴现场，其它地区48小时内赶赴现场，并在24小时内解决问题。公司维护中心有24小时的电话服务，由专职的工程师受理用户来话，保证用户在使用设备的过程中，及时得到技术上的支援。
3、免费为用户调试、开通工程师负责现场设备的安装、调试、开通、检测。设备在调试成功后，供方应书面给用户提供测试结果，在征得用户同意后供方技术人员方可撤离现场。
4、定期巡检我公司将巡检制度为常规维护工作之一，即公司组织每半年对运行的设备巡检一次。公司巡检工程技术人员为主，有设计人员参与。并听取用户维护人员反映的问题及建议，不断完善产品的软硬件功能和质量。
5、质保期质保期：合同项下设备保修期为安装调试成功后18个月。保修期内(除天灾及人为损害外)部件、腊肉蒸熏炉元件费用、出差费用均由供方承担。
6、终身维护，保证用户利益上海庆衡电子科技有限公司的设备自开通验收合格之日起，正常条件下(不含天灾及人为造成的损坏)，称体部分(钢结构)保修三年，电气部分免费保修18个月。保修期外，本公司提供终身有偿服务。
7、建立用户档案，完善产品质量质量保证
我经营部保证向客户提供的设备是原厂生产的，并且出厂资料配件齐全。为保持合同设备的正常运行和维护，我部保证提供的技术产品是完整、清楚和正确的。