产品名称:红薯粉丝生产线
产品简述:产能:7200块粉饼 /h,人工:8人,
生产线长度:180m,外围设施配置:200KVA变压器,2T锅炉,
5.5KW空压机,2寸总水管
红薯粉丝生产线参数说明
一、 红薯粉丝产品市场前景
半干粉适合工厂、学校、商超、部队、餐饮连锁、农批市场等渠道销售。
二、 红薯粉丝生产线参数
生产线产能:7200块粉饼/h
食用方式:开水冲泡即食
含水量:~11%,可以调节
保质期:10-12月,视含水量变化
粉丝形状尺寸:圆条型,∮0.75mm,更换丝板调节
成品形状、尺寸、重量:∮120mm厚3.5mm,圆饼状,份量由客户决定
筋力要求:很强
韧性要求:很好
清汤要求:中性,不混汤
口感要求:总体滑爽,具体口感由配方和工艺参数调节决定