菏泽东贝冰淇淋机

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冰淇淋机的分类：
按冰淇淋成品所需要的形态类别来划分，冰淇淋机主要分软质冰淇淋机和硬质冰淇淋机。
冰淇淋机：制作冰淇淋的机器。一种可以将奶粉、冰块、水果、搅拌然后成为美味甜点的机器，也可以用奶桨制作冰淇淋。
硬冰淇淋机介绍：
硬冰淇淋机制作的冰淇淋非常硬，向我们长吃的用勺子歪成一个球的那种冰淇淋，口感比较硬向奶油雪糕一样硬，一般硬冰淇淋机都是台式的只有一个料缸出口，一次只能制作一种口味的硬冰淇淋来。

软冰淇淋机制作的冰淇淋非常柔软，向我们长吃的那种叫火炬的冰淇淋，口感非常软。就像家里和面的一样软。软冰淇淋机一般有单头、三头、五头、七头出口的冰淇淋机可制作出多钟口味的软冰淇淋来。
冰淇淋机的产品特点：
冰淇淋机的原理是用压缩机，通过制冷剂把搅拌缸的温度降低方式制作出各种美味好吃的冰淇淋来，好的冰淇淋机采用的压缩机一般都是成本比较高的，制冷时间短，提高冰淇淋的生产速度。搅拌缸一般采用圆形这样360度无死角便于清洁保养，提高机器性能。机器外观材质一般选用不锈钢材质，便于清洁，干净卫生提高机器寿命，外观大方简洁有光泽。机器内部控制采用微电脑控制系统，带有液晶显示器，看直观的查看工作状态。

东营东贝冰淇淋机
1.机身材质
全不锈钢外壳，永不生锈，永不退色。
2.冷凝器散热系统
冷凝器主要材质选用做好的紫铜管，以达到最佳的散热效果。风扇电机采用外转子风扇电机，转速快，风量大，散热好。整机热能转化快，制冷迅猛，省电节能。
3.超静音减速系统
专业精密的高力矩设计，超静音减速系统。
4.蒸发器，压缩机，膨胀机
蒸发器;采用套缸满液式供冷系统，比传统绕铜管更直接，制冷更迅速，更均匀。
压缩机：采用进口阿斯帕拉压缩机，独家采用大功率2P压缩机，
膨胀阀：采用进口膨胀阀，精准调节制冷剂流量。
5.大容量储料缸，膨化功能
高强度食品级搅拌器及国家食品级料缸组件，并自带膨化功能，鹏华率50%-120%。
冰淇淋机的用途：
广泛用于冰淇淋店，冷饮店，咖啡厅，汉堡店，繁华步行街、快餐厅、西餐厅，蛋糕房，繁华场所，各旅游景区出入口，学校门口以及人流量较大的地方。
冰淇淋机的结构原理
（一）、冰淇淋机的结构：核心部件主要有原料缸及其制冷系统、冷冻缸及其制冷系统、搅拌刮刀架、输送装置以及控制系统构成。
（二）、冰淇淋机的工作原理：它的工作流程为：原料缸-奶浆空气泵-冷冻缸-冷冻缸内的刮刀-斟出口。
原料缸：用于对冰淇淋原料进行混合并暂时贮存所形成的奶浆。运行时通过热敏电阻控制制冷系统的运转，
将原料缸的温度控制在-0.5~6.5℃之间。

东营东贝冰淇淋机
窄气/奶浆混合泵：是输送装嚣的关键设备，它将奶浆输送至冷冻缸，其运转由压力开关控制。一般空气和液体奶浆按各自的通路同时进人混合区，
随后通过输送管道进入冷冻缸。贮存奶浆的原料缸的制冷系统中，制冷剂在干燥过滤器m门处分为两路，一路经主毛细管10进入原料缸蒸发器，
另一路经副毛细管12进入奶浆输送管外壁与管道内，将奶浆进行热交换，将进入冷冻缸的奶浆进行预冷，使其温度保持在4℃左右，
确保产品品质和食品安全。
冷冻缸：的内擘面即是其工作表面，奶浆和空气经搅拌后膨化，在冷冻缸内而上被冷却形成奶昔。
经过7~ll分钟之后，当产品达到所需的黏稠度，由螺旋形刮刀刮下送到斟出口，通过拉下斟手柄即可以斟产品。产品的标准温度约为-7~-8℃。
有的冰淇淋机具有双冷冻缸，一般根据需要决定开启单缸或双缸。
冷冻缸内的搅拌刮刀架：由搅拌电机通过减速箱、传动轴驱动，用于搅拌奶浆，使奶浆与空气充分混合，螺旋形刮刀同时刮下缸壁上形成的小冰晶并将形成的奶昔推向冷冻门 .
冰淇淋机的制作方法:
（1）,向料缸倒入清水。（2）,确保两个料缸有水。（3）,完后按键清洗料缸。（4），打出清洗废水。（5），按键停止清洗。（6）,准备1KG冰淇淋粉配2.5L水。（7），搅拌均匀，不能有凝结块，完后静放15分钟左右。（8），将冰淇淋粉均匀倒入料缸。（9），按制冷键，等待,显示成型80%以上可打冰淇淋。
冰淇淋机的安装运输：
机器一般都是通过物流发货，过程中机器要来回搬运，收到机器后首先静放24小时候在去使用，静放可使冷凝剂恢复平稳，否则会损坏机器。安装一般可以通过说明书图纸只需要个人安装好出料口把手和电源线插头即可非常简单。
冰淇淋机的机器故障处理：
做出的冰淇淋机过软或过硬，机器本身自带软硬度调节功能进行调节，加是提高冰淇淋的硬度，减是提高冰淇淋的软度。 冰淇淋有冰渣现象是应为冰淇淋粉的对比不对，搅拌不够均匀，或者是冰淇淋粉存在质量问题。 冰淇淋机东缸是因为机器内部清洗冰淇淋机时内部水未清洁干净，冰淇淋粉加如的水过多造成的，机器一般带有冻缸警报系统，如果冻缸会立即停止工作防止损坏，可拔下电源，待冰淇淋粉完全融化进行排查处理。如果因为清洗造成的冻缸现象待冰淇淋原料完全融化启动清洗键进行充分搅拌后在开始工作，如果原料加水过多进行待融化后放出冰淇淋原料进行原料正确对比在放入冰淇淋机料缸里。
冰淇淋机的日常维护:
为了保证冰淇淋机干净卫生，为了消费者的健康，机器内部都带有清洗功能，当每天打样的时候里面还残留的冰淇淋原料液体我们需呀把它处理掉，因为不处理会让机器内部的残留原料变质引起食物中毒，我们只需要用水桶接满清水放入冰淇淋机料缸里按清洗键进行清洗一般一次清洗1分钟左右，反复3次左右清洗直到冰淇淋机内部出的水干净位置。拔掉电源。长时间使用后也可以拆开冰淇淋机的料缸出口拔出搅拌器进行清洗保证干净卫生。检查密封圈和搅拌器有没有损坏有则换之，无则原样装回即可。清洁冷凝器，长时间使用会导致冷凝器散热片粘满灰尘，可以用柔软的刷子进行清扫，用力不要太大以免造成损坏一般3个月左右清扫一次，有助于散热提高机器性能。传动装置长时间使用皮带如果出现打滑现象是应为皮带松弛造成的应及时调换或调整皮带。
冰淇淋机的售后服务:随机配送各类橡胶密封配件,整机一年保修.