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        1、看外观点菜保鲜柜的造型应美观大方，箱体和点菜柜门的四周应平直，装配应牢固，箱门不得歪斜，转动轴与轴销之间的间隙应配合良好，用手推拉箱门时，手感应灵活。

        点菜柜表面涂层(喷漆或喷粉)的色泽应均匀、光亮，不应有麻点、锈蚀或划痕。点菜柜的电镀件应光亮、细密，不应有镀层脱落等情况。

        点菜柜门、箱体和门襟等接触处，发泡液不得外漏。内胆和门胆的表面应平整、光洁，特别是在过度圆角附近，更应注意。搁架的尺寸应适中。温度控制旋钮应转动灵活。化霜按钮按下释放后应能迅速弹回原位。

        2、看容积在我国，点菜柜的容积指的都是有效容积，也就是指点菜柜内实际可供储存物品的空间容积。

        在欧洲，点菜柜的容积则多是指公积容积，包括蒸发器、搁架等所占据的容积以及其他无法使用的容积。换句话说，有效容积要比公积容积小(一般小10%-20%)。一般情况下，平均每人所需的点菜柜有效容积为50-70升，而以发展眼光来看，点菜柜的容积还是选得稍大些为好。

        3、看性能将点菜柜内温度控制器旋到“停”位置，接通电源，检查灯的开关和照明情况。当打开点菜柜门时，照明灯应亮，而点菜柜门接近全关时应熄灭。将温度控制旋钮调到强冷点位置，点菜柜的压缩机即开始运转，点菜柜的各电器部件应正常工作。