产品简介
详细说明
基本参数
| 产地 | 河南 | 是否进口 | 否 |
| 型号 | 食品级 | 货号 | yyj-1 |
| 主要营养成分 | 大豆肽 | 品牌 | 裕和 |
| 外观 | 粉末 | 含量 | 99 |
| 有效物质含量 | 99 | 产品规格 | 25*1 |
| 保质期 | 二年 | 主要用途 | 营养强化剂 |
| 食品添加剂生产许可证号 | SC20132067100141 | 产品名称 | 大豆肽粉 |
大豆肽粉是一种由2-6个氨酸组成的、分子量在200-800 Dalton 的混合肽产品。与原蛋白相比，大豆肽粉具有好的水溶性、持水性、起泡性，能在pH2-10的任何酸碱条件下完全溶解。大豆肽粉能与其它食品配料溶合，并保持各自原有的物化及原料特性。
【产品理化指标】：
外观：粉末疏松、无结块，无肉眼可见杂质。
颜色：具有该产品固有的色泽，且均匀一致
气味：大豆味
溶解度：≥98%
粒度：99%过80目
水分：≤6%
菌落总数：＜1000
沙门氏菌：无
大肠杆菌：无
【储 存】：置于阴凉干燥、避光，避高温处。
【包 装】：协商或内用双层塑料袋，外套纸板桶，25公斤/桶。
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