品牌 米多面多
品牌发源地 河南郑州
保证金额 8000
商标使用费 38000
设备费 15000
装修费 15000
遍布城市 158+
连锁门店 1000+
招牌 土豆牛肉饭
全国加盟热线 4006212777
商品介绍
为弥补餐桌式服务的这个缺陷,米多面多加盟店在写字楼,学校,公园附近这种区域重点经营快餐食品,米多面多中式快餐本身也体现着为上班族,学生,游客的考虑,那就是效率,其次设置少量的桌餐满足游客群体中的高消费特殊人群。
米多面多快餐的菜式没有太多,快餐行业中,“快”是关键。只有当从点餐到获得食物的时间达到相当短时,才称得上是快餐。就餐过程中的关键时间段是“从菜单中挑出食物的这一段”,这是因为:菜单少——点菜快——制作起来就简单——快,并且,简单快餐的制作并不麻烦,也无需太多员工,这样就可以降低食品成本。
如果快餐店设置了太多菜式,这样是会吸引一些从来没光顾过的客人前来就餐,可以在一段时间内提高客人的消费金额,但是也会带来一定的负面效应。菜单多——点餐更耗时间——菜单多就无法快速制作——慢而且菜单多——原材料增多——制作工具增多——员工工作量增大——人手增加,这样一来,快餐的优势便没有了。