产品简介
丙酮酸钙-2-氧代丙酸钙盐-销售焦葡萄酸钙丙酮酸钙
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产品价格:¥13500
上架日期:2022-07-31 03:09:04
产地:本地
发货地:本地至全国
供应数量:不限
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详细说明

    品牌 郑州九庭

    是否进口

    含量 99%

    型号 食品级

    主要用途 营养强化剂

    产品名称 丙酮酸钙

    产地 国产

    外观 粉末

    规格 25kg

    保质期 两年

    商品介绍

    丙酮酸钙是丙酮酸的钙盐。
    中文名:丙酮酸钙
    外文名:Calcium pyruvate
    中文同义词:丙酮酸钙
    分子量:214.19
    中文同义词: 丙酮酸钙;丙酮酸钙, 无水;丙酮酸钙,无水,97%;2-氧代丙酸钙盐

    分子量(Molecular Weight): 214.19

    CAS No.: 52009-14-0
    EINECS:257-599-9
    CBNumber: CB5204849
    外观(Appearance): 淡黄色至白色粉末

     丙酮酸钙是丙酮酸的钙盐,很稳定,白色结晶粉末,无味,近乎中性,微溶于水。丙酮酸却不稳定,易被氧化,弱氧化剂Fe与H2O2能把丙酮酸氧化成乙酸并放出二氧化碳。

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