品牌 锦洋辅料
型号 CP2020
CAS 99-20-7
产地 山西发货
产品等级 CP
产品名称 海藻糖
产品用途 辅料
含量 99
执行质量标准 国标
生产日期 最新
商品介绍
海藻糖 海藻糖
DataBase Reference) 海藻糖
用途与合成方法 概述 海藻糖，又称α，α-海藻糖、 α-D-吡喃葡萄糖基-α-D-吡喃葡萄糖苷、 Mycose,为两分子D-吡喃葡萄糖的异头碳原子(C1)上的半缩醛羟基之间去水缩合而成的非还原性双糖。主要分为α，α-海藻糖、α，β-海藻糖和β，β-海藻糖等三种。存在于霉菌、藻类、干酵母、麦角等中，也可由人工合成。
中文名称: 海藻糖
中文同义词: 海藻糖/D-海藻糖;D-海藻糖,无水;无水D-( )-海藻糖;D( )-海藻糖无水物;海藻糖无水物;海澡糖;蕈糖,Α-D-吡喃(型)葡糖基-Α-D-吡喃葡糖苷;D-海藻糖,无水,99%
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英文名称: TREHALOSE
英文同义词: D-( )-TREHALOSE;D-TREHALOSE;ALPHA-D-TREHALOSE;ALPHA,ALPHA-D-TREHALOSE;MYCOSE;TREHALOSE;.alpha.-D-Glucopyranoside,.alpha.-D-glucopyranosyl;alpha,alpha"-Trehalose CAS号: 99-20-7
其具有保存生物活力的特殊功能, 能有效地保护细胞mo和蛋白质的结构, 使生物体在异常情况下, 如高温脱水(干燥、高渗透压)、冷冻时仍保持细胞内湿润, 防止细胞因失水而造成养分的损失和细胞的损伤.而且体外海藻糖同样具有稳定生物膜和蛋白质结构的特性, 国际上用它保护基因工程酶类、各种病毒、疫苗、抗体、蛋白质因子、核酸等，同时作为生物活性物质的稳定剂和保护剂, 其在食品、保健品、
海藻糖 海藻糖
