品牌 锦洋辅料

产地 国内产

产品等级 CP

产品上市时间 2020年

产品用途 酸味剂

打样周期 现货

贸易属性 内贸

销售方式 品牌经销

型号 CP

CAS 6915-15-7

产品名称 DL-苹果酸

含量 99

用途 pH值调节剂

执行质量标准 CP2020

化学名 2，3-二羟基丁二酸

溶解 水中易溶，在乙醇中微溶

商品介绍

 DL-苹果酸CP2015 DL-苹果酸 辅料

3.将反丁烯二酸或顺丁烯二酸经高温高压催化加水，可制得DL-苹果酸。

4.萃取法 将未成熟的苹果、葡萄、桃等的果汁煮沸，加入石灰水，生成钙盐沉淀，然后再经处理生成游离苹果酸。此法目前已不采用。

5.发酵法 从反丁烯二酸利用生物酶发酵生产左旋苹果酸。

胺和酰氯。

2.安全无毒。

3. 存在于烤烟烟叶、白肋烟烟叶、烟气中。

聚氧乙烯氢化蓖麻油注射级EL35（山西锦洋）

聚氧乙烯氢化蓖麻油RH40  

司盘80 500ml 25kg（山西锦洋）

司盘40  500g 25kg（山西锦洋）

氯化钾 1kg  25kg（山西锦洋）

磷酸氢二钠 500g  1kg  25kg（山西锦洋）

牛磺酸 25kg（山西锦洋） 

聚乙烯醇  1kg 25kg（山西锦洋）

甘油 500g  30kg（山西锦洋）

硼酸（ 500g 25kg 山西锦洋 ）

氧化锌（ 500g 25kg 山西锦洋 ）

水杨酸（ 500g 25kg 山西锦洋 ）

苯甲酸（  500g 25kg 山西锦洋 ）

苯甲酸钠（ 500g 25kg 山西锦洋 ）

乳酸（ 500g 25kg 山西锦洋 ）

十六醇（ 500g 25kg 山西锦洋 ）

十八醇（ 500g 25kg 山西锦洋 ）

十六十八醇（ 500g 25kg 山西锦洋 ）

二甲硅油（  500g 25kg 山西锦洋 ）

微晶纤维素 500g 25kg（ 山西锦洋 ）

柠檬酸三乙酯（ 山西锦洋 ）

对羟基苯甲酸甲酯/尼泊金甲酯/羟苯甲酯

苯甲醇 500ml 25kg（ 山西锦洋 ）

尿素 500g 25kg（ 山西锦洋 ）

中链甘油3酸酯 20kg（冷链发货）

注射级大豆油（冷链发货）

注射级蛋黄卵磷脂（冷链发货）

注射级大豆磷脂（冷链发货）

注射级聚乙二醇400（冷链发货）

注射级依地酸二钠（冷链发货）

注射级苯甲酸苄酯（冷链发货）

注射级苯甲醇（冷链发货）

注射级 吐温80 /聚山梨酯80（冷链发货）

对羟基苯甲酸甲酯钠/羟苯甲酯钠

尿囊素日化级 高纯度原料粉

肉豆蔻酸异丙酯 日化级 高纯度原料粉

熊果苷日化级 高纯度原料粉

壬二酸日化级 高纯度原料粉

冰醋酸500ml 25kg（ 山西锦洋 ）

油酸乙酯 500ml 20kg（  山西锦洋 ）

液体石蜡 500ml 20kg（ 山西锦洋 ）

DL-酒石酸（  山西锦洋 ）

4. 天然存在于不成熟的苹果、山楂、葡萄汁中

用途

1.苹果酸是国际公认的一种安全的食品添加剂，作酸味剂、保鲜剂和pH值调节剂用，其酸味柔和且持久性长，酸味比柠檬酸强20%。可用于各类食品，按生产需要适量使用。

2.苹果酸能与金属离子形成螯合物，可用于清除金属腐蚀产物（铁锈）。可单独或与其他有机酸配合使用，用作金属清洗剂。

3.用作食品酸味剂、保鲜剂和ph值调节剂。其酸味柔和且持久性长，酸味比柠檬酸强20%。可用于各类食品，苹果酸是人体内部循环的重要中间产物，易被人体吸收，因此作为性能优

6.DL-苹果酸的合成 以顺丁烯二酸或反丁烯二酸在高温、加压下水合制取。用阴、阳离子交换树脂提纯。

7.L- 苹果酸的合成 利用短杆菌氨基因细胞由反丁烯二酸制取。

 DL-苹果酸CP2015 DL-苹果酸 辅料