产品简介
乳酸钠-饮料果汁生湿面制品-酸味保鲜剂乳酸钠
乳酸钠-饮料果汁生湿面制品-酸味保鲜剂乳酸钠
产品价格:¥4000
上架日期:2022-07-29 23:35:17
产地:本地
发货地:本地至全国
供应数量:不限
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详细说明

    品牌 九庭

    是否进口

    含量 99%

    产地 国产

    产品名称 乳酸钠

    型号 食品级

    主要用途 营养强化剂

    外观 液体/粉末

    保质期 两年

    规格 25kg

    CAS 详见包装

    商品介绍

    品名:乳酸
    浓度:≥60%
    分子式:C3H5NaO3
    分子量:112.06
    PH值:6.5-7.5
    微黄色透明浆状液体,有吸水能力,无臭,略有咸苦味。混溶于水、乙醇,一般浓度为60~80%。

    依据GB2760-2011规定:生湿面制品(如面条、饺子、馄饨皮、烧麦皮)中使用量为2.4g/kg;作为水分保持剂、酸度调节剂、膨松剂、增稠剂、稳*剂,按照GB2760规定在食品中按生产需要适量使用

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