是否进口 否

含量 99%

产地 国产

外观 粉末

产品名称 腐竹改良剂

主要用途 增白剂

型号 食品级

规格 25kg

保质期 两年

CAS 详见包装

商品介绍

本品使用范围：

1、馒头、面条、米线、水果干类、粉丝、粉条、饼干、腌渍的蔬菜0.1g/kg
2、蜜饯、凉果0.35g/kg
3、干制蔬菜、腐竹、油皮0.2g/kg
4、蔬菜罐头、干制的食用菌、藻类、坚果与籽类罐头（仅限蘑菇罐头）、冷冻米面 制  品（仅限风味派）、半固体复合调味料、调味糖浆0.05g/kg
5、食用淀粉0.03g/kg
6、淀粉糖(果糖、葡萄糖、饴糖、部分转化糖等）0.04g/kg
使用方法：可直接加入或用水溶解后加入食品原料中，搅拌分散均匀，也可配成溶液浸泡。
本品具有增白效果显著、安全可靠、使用方便等。
功能特点：本品用于食品能有效抑制色泽褐变，使呈色稳定，具有较强的抗褐变、漂白、护色保鲜延长保质期等。

本品属于食用漂白剂，腐竹亮黄剂（腐竹增白剂，）同时具有的增加亮黄度和抗氧化的。本品可以有效地结合水中的重金属离子，抑制腐竹的高温褐变，同时可以预防腐竹因日晒或跟空气发生的氧化变色。通过本品制作的腐竹色泽金黄发亮，同时不含国家禁用的添加剂，属于安全的食品添加剂产品。

用量：

正常添加量为黄豆总重量的千分之一点五到一点八，用量用户可根据实际情况调整。

用法：

豆浆煮熟后加入。

包装：

编织袋装，2.5公斤*10袋