产地 河南
原料 大米
售卖方式 包装
储藏方法 请存放阴凉干燥处
是否进口 否
生产厂家 武陟县春谷源食品有限公司
生产日期 详见产品包装
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供货范围 全国
规格 可按要求定制
商品介绍
米粉以大米为原料,经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品,而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。米粉质地柔韧,富有弹性,水煮不糊汤,干炒不易断,配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒,爽滑入味,深受广大消费者(尤其南方消费者)的喜爱。
米粉的生产工艺大同小异,一般为:大米— 淘洗 — 浸泡 — 磨浆 — 蒸粉 — 压片(挤丝)—复蒸 — 冷却 — 干燥 — 包装 — 成品。