山东拌馅机采用不锈钢制作,保障食材在生产过程不被设备污染,确保了食品生产出来的卫生,拌馅机是生产饺子,包子,香肠等食材的常用设备,使用拌馅机生产馅料可以提高馅料的品质,食材在加工过程中可与调料充分搅拌在一起,满足了不同肉制品的加工需要,拌馅机的搅拌器为扇形,可以使拌出的肉馅纤维细化,并使纤维间的动物蛋白能游离析出。,在搅拌的同时可以嫩滑馅料,拌馅机是肉制品生产过程中的重要设备,可制造风干肠类产品、粒状、泥状混合肠类产品、丸类产品等产品,同时也可生产水饺、馄饨等面食产品。
拌馅机的功能配置
1、拌馅机整体采用不锈钢材料制作,可靠实用,易于清洗,干净卫生,保障食品卫生。
2、设备架构采用的平行双轴结构,斜板式桨叶,物料在料箱中翻动的同时还做圆周运动,使物料混合均匀,达到理想的搅拌效果;
3、拌馅机可实现正反转自由控制,自动出料,减轻了人力劳动,
4、主轴轴承与料箱分离,防止轴承油污对物料的污染。