公司生产的智能电烤鱼箱,用户多,为烤鱼店以及餐馆饭店和大排档路边小吃等设计的一款出鱼速度快、烤鱼效果好的电烤鱼箱。若使用木炭,难以做到干净卫生,并且一个人不能烤多条鱼,效率低。此外由于不能够很好地掌控温度,会使鱼受热不均匀,从而影响烧烤的口味!代替了木炭传统烤鱼方法,它干净、卫生,而且风味不减。用时少,占地面积小,构造简单,操作方便,一人可操作多台仪器。
特点:
1、活鱼现烤,操作方便。上下加热管同时加热,无需翻面,刷油刷酱料,节省人工。
2、烤鱼速度快,干净卫生。预热烤鱼出鱼全程控制在7分钟以内,能源以绿色电能,不用木炭,干净卫生。
3、操作简单,标准化操作。烤箱操作设计简单,定时定温为标准化操作,统一口味提供便利条件。
4、无烟烤鱼,降低成本。电烤箱烤鱼相比传统碳烤炉烤鱼没有油烟,烤鱼成本低。