介绍:
自动豆皮机(豆皮机、干豆腐、百页、千张)生产线,是一次完成搅脑、泼脑、送料、折叠包布、以及压皮、扒皮、卷包布等工序1-2个人就可生产。大大的降低了劳动强度,提高了劳动功效。同时降低了成品生产成本。厚薄宽窄可调、口感劲道滑爽,完全和传统生产的产品相媲美。
豆腐皮机组设有泼脑机、泼浆机、折叠部分、压榨部分、剥皮机等组成,高产型、普通型全自动豆腐皮机组设有快速脱水器装置,生产速度比同规格机型提高25%的产量,具有低损耗、效率高作用,该机生产豆腐皮的薄厚、长短都可以任意调解,操作简便、节省人力,该类型机器一人至几人均可生产,每小时可生产300多斤至360多斤豆腐皮。
性能
1、仿手工不改变手工的原色原味。
2、占地面积小。
3、用电量小,只需220V电源。(也可以根据客户需求采用380V电源)
4、操作简单,没有易损件,一人也可操作。
5、普通型,全不锈钢型,便于清洗。
6.使用寿命可到十年以上。
豆皮机,顾名思义,就是生产豆皮的机器设备。豆皮是指将煮熟的豆浆点入石膏或卤水成脑后,再经过泼皮压制成型之后的一种豆制品。因为不同地区的叫法不一样,有的地方也叫豆腐皮机,在东北,人们又称为干豆腐,因其干薄,有弹性,口感好受到全国各地人的喜爱。所以豆皮机也称为干豆腐机。
自动豆腐皮机主要特点:
1、磨浆设施:实现豆浆除渣一体化、纯度高、出渣少、浆子稠、速度快等特点。
2、煮浆设施:采用锅炉煮浆、操作技术易掌握、实现效率高、口感好等特点。
3、点浆技术:实现卤水、石膏、内酯、多种点浆方法、产品口感、光泽、弹性、韧性可与手工相比。
4、泼脑设施:完全仿手工制作,实现泼皮均匀,不淌脑,无厚边,飞边,无需裁剪。
5、传送设施:不锈钢网带、更干净卫生。
6、折叠设施:主机配有自动折叠设施、无需人工折叠、整齐划一、厚薄均匀。