用来卤煮肉类的话是可以带自动出料或者是手动出料方式的都可以的，主要看客户来怎样选择了。自动化程度高就选择自动出料方式的，如果是自动化程度高的话选择电动翻框或者是液压翻框的都是可以的，然后就是容量大小的不同当的，关键还是看客户的怎样来选择适合的机器了。

自动翻框卤煮夹层锅 鸭货卤煮夹层锅 电加热夹层锅刮底搅拌系统，完全解决高粘度物料营养成分降低劳动力，也适用于大型宾馆，饭店，酒店，招待所，餐厅火锅底料熬制等高粘稠物料的搅拌炒制。同时，，工矿企业，机关部队，大专院校食堂，提高生产效率。炒菜，搅拌，辣椒酱炒制，不被破坏，作为煮粥，熬汤，煮饺子，烧菜与炖肉之用。达到绿色环保标准，更是食品馅料企业的理想选择。自动出料系统，采用电路控制，使用更加方便。锅体可倾斜任何角度，

自动翻框卤煮夹层锅 鸭货卤煮夹层锅 电加热夹层锅燃气的比较适合一锅汤用一次不进行循环使用的，因为升温速度比较快所以说比较适合，如果是一锅汤连续使用的话还是建议使用电加热的加热方式比较好，燃气的分为液化气加热的和天然气加热的两种，主要是看客户操作间的条件了，比如说有燃气管道就用天然气加热的，如果是没有的话就当然只能是用液化气加热的了。

自动翻框卤煮夹层锅 鸭货卤煮夹层锅 电加热夹层锅立式的跟可倾斜的从外观大的区别就是可清洗的嗲有涡轮蜗杆的手摇轮，立式的架体是三条支撑腿的，可倾斜的底部室友四条支撑腿的，这就是外观的大的区别的，本设备符合国家钢制压力容器标准GB安全可靠。外形造型美观大方，使用方便。是提高食品生产效率，保证食品加工质量，改善劳动条件的优良设备。