2018年11月20日,河南知名厂家——南街村集团,一行八人开车第二次来到许昌智工,其中一辆货车,拉了一车的红辣椒来试机,他们的工艺是将辣椒炒到香辣酥脆,然后做去杂处理,最后墨粉配料。
我们用之前南街村集团订购的六米流水线炒制,经过一个多小时的试炒,效果各方面都达到了理想程度,客户也是赞不绝口。
以下是现场图片:
型号
生产率
功率范围
配用动力
实用电压
外形尺寸(mm)
锅体尺寸(mm)
DCCL 7-60
300-500KG/H
15-120KW
3KW
380V
6500x1010x1600
700x6000mm
应用领域
n坚果加工业:瓜子、花生米、腰果、杏仁、多味大豆、五香豌豆、蚕豆
n杂粮加工业:玉米、大米、小麦、大豆、黑豆、豌豆
n制药业:中药炮制
n膨化食品:爆米花、年糕片、年糕条、虾条、大米、小米
n饮品:咖啡豆、苦荞(膨化)、大麦芽
n调料加工业:辣椒,花椒,孜然等
主要特点
n自动化程度高:该机是流水线作业的生产线,速度快、产量高、运行过程仅需1人操作。
n智能:该机有强大的温度智能修复功能,可控性强、智能控温。
n环保:该机是采用电磁加热,对作业环境碳排放为零。
n低耗:该机使用复合锅体<滚筒>、保护热量不能向外散放,热效率可达95%以上,比传统的电加热烘炒设备节电45%以上。
n用料考究:全部采用不锈钢材料,保证烘炒制品的卫生与安全,符合GMP标准。
n温度高:最高温度可达400℃。