灌肠制品的种类繁多,加工方法各异,从世界范围看还没有一个统一的分类方法。如:德国的香肠主要分为生香肠类、蒸煮香肠类、熟香肠。多年来,在我国的肉类加工行业中,普遍流行着香肠和灌肠的分类方法,即将传统的中国香肠(以广东腊肠为代表)认定为香肠,把近代由国外传入我国的香肠称为灌肠。这是依据产品原始制作国家来区分;若按产品所用原料则可分为畜肉香肠、禽肉香肠等;按产品的生熟程度分生香肠和熟香肠;按产品的口味分为南味肠和北味肠;按产品的地方特色分为京式肠、苏式肠、广式肠、川式肠等;按发酵与否分为发酵肠和不发酵肠;按是否烟熏分为烟熏肠和非烟熏肠;按肉类绞切的程度分为绞肉型肠和乳化型肠等;在美国和日本,把灌肠分为生鲜香肠、烟熏香肠、熟香肠、干制和半干制香肠。
人们食用灌肠机及火腿肠腊肠就要用到液压灌肠机,方圆生产的灌肠机方便简单便用,被广大客户所喜爱。
机广泛适用各种肠类制品的灌制.尤其对较干的料馅相对其他灌肠机效率更佳.该机上部设有贮料斗、碟形阀,可实现不掀盖连续灌制,提高了工作效率.
河南郑州方圆食品机械制造真空滚揉机、斩拌机、冻肉绞肉机、灌肠机、拌馅机、盐水注射机、真空包装机、
浆机、提升机、料车、丸子生产线、料车设备等,我厂技术力量雄厚,管理规范,公司现有的产品已涉及到肉食品加工行业、面制品加工行业,其中包括肉制品行业所用的冻肉切块机系列,冻肉绞肉机系列,斩拌机系列,搅拌机系列,盐水注射机系列、滚揉机系列、灌装机系列;面制品行业所用的真空和面机系列,拌陷机系列等20几种设备共广大客户选用,我始终遵循“质量是企业生命,优质的售后服务是企业的生存之本”的创业宗旨,愿与客户携手并肩,共同发展,为方圆食品加工行业做出贡献,
特点:
1.采用SUS304优质食品级不锈钢材质,可靠耐用,便于清洗,符合食品安全要求.
2.采用活塞式液压驱动,调准工作压力后在液压缸的作用下,使筒内的物料产生压力后将料挤出,适用物料范围较广,尤其对较干的料馅相对其他灌肠机效率更佳.
3.设备整体结构合理、造型美观、性能稳定、操作简单、维修方便.
真空和面机、搅拌机、刨肉机、肉丸成型机、骨泥机、烤箱、碎骨机、冻肉切块机、冻肉切丁机、冻肉切片机、、打