⑵与一般缓蚀剂相反,缓蚀率随温度升高而增加; 8.皮革工业使用葡萄糖处理皮革,如鞋底革、皮箱革等,可以增大其柔软性和做铬鞣料的还原剂。 7.葡萄糖可用于电镀,胶卷制造等许多工业领域。
6.可用于电镀,胶卷制造等许多工业领域。 1.用作水质稳定剂,其优异性表现在: 3、简化传统工艺的多道工序,完全取消了活性炭和助滤剂的使用,EU值远远低于国内外现有标准的限量; 工业葡萄糖:
(4)耐高温淀粉酶用量:0.4~0.8L/t淀粉。 2.2.3 喷射液化 首先预热喷射器及层流灌至100℃,然后进行喷射液化,喷射器及层流罐内温度控制在95~105℃。 2.2.4 高温处理 通过第二只喷射器将料液加热至120~145℃以上,并通过维持灌维持5~10min,120~145℃热处理可以达到灭酶、蛋白质凝固和淀粉分散三个目的。 2.2.5 真空闪急冷却 经过真空闪急冷却系统,温度从120~145℃降到95~97℃ 2.2.6 二次液化 在二次液化罐内首先调整pH6.0左右,然后加入耐高温淀粉酶0.2L/t淀粉,液化约30min,碘试显本色,液化结束。 2.2.7 糖化 (1)PH4.2~4.5。 (2)温度60±2℃,为防止糖焦化,用热水循环保温。 (3)糖化酶用量150u/g淀粉,糖化酶越少,副反应越少,且可溶性蛋白越少。 (4)糖化时间32h,糖化时间增长可以达到较高的DE值。 2.2.8 糖化灭酶 用无水酒精检验无糊精存在时,糖化结束,然后将pH由4.2~4.5调到4.8~5.0,并加热至80℃,维持20min。 2.2.9 过滤要点及顺序 (1)过滤前将料液冷却至60~70℃。 (2)过滤时所有板框压滤机同时使用。 葡萄糖浆用于酒精饮料有两方面的作用,一是控制悬浮性、熟度和甜度; 葡萄糖酸钠是一种多羟基羧酸钠,又名:五羟基已酸钠,分子式:C6H11O7Na,分子量:218.14,外观为白色或浅黄色结晶颗粒或粉末,极易溶于水,微溶于醇,不溶于醚。主要用作酸碱平衡剂、水质稳定剂、表面清洗剂、水泥掺合剂等方面,用途十分广泛。
⑶阻垢能力技术要求对钙、镁、铁盐具有很强的络合能力,特别对Fe3+有极好的螯合作用; 葡萄糖具有以下特点: 7.用于食品行业,由于其可以有效地防止低钠综合症的发生,故可以作为食品添加剂。葡萄糖酸钠和葡萄糖酸钾有优良的呈味阈。葡萄糖酸钠无刺激性,无苦涩味,盐味质接近食盐,阈值远高于其他有机酸盐,是食盐(无机盐)的5倍、苹果酸钠的2.6倍、乳酸钠的16.3倍。葡萄糖酸钠和葡萄糖酸钾在食品加工中用于调节pH,改善食品呈味性,代替食盐加工成健康的低盐或无盐(无氯化钠)食品,对增进人体健康、丰富人们生活起很大作用。 (5)葡萄糖在污水处理中作为污泥营养源,比尿素来得快。 葡萄糖用途:
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