6.葡萄糖酸钠还可以作水泥掺合剂:水泥中添加一定数量葡萄糖酸钠后,可增加混凝土的可塑性和强度,且有阻滞作用,即推迟混凝土的最初与最终凝固时期,例如添加0.15%的葡萄糖酸钠,可将混凝土的初凝固时间延长10倍以上,也就是将混凝土的可塑时间从几小时延长至几天,而不影响其牢度。
7.用于食品行业,由于其可以有效地防止低钠综合症的发生,故可以作为食品添加剂。葡萄糖酸钠和葡萄糖酸钾有优良的呈味阈。葡萄糖酸钠无刺激性,无苦涩味,盐味质接近食盐,阈值远高于其他有机酸盐,是食盐(无机盐)的5倍、苹果酸钠的2.6倍、乳酸钠的16.3倍。葡萄糖酸钠和葡萄糖酸钾在食品加工中用于调节pH,改善食品呈味性,代替食盐加工成健康的低盐或无盐(无氯化钠)食品,对增进人体健康、丰富人们生活起很大作用。 6.葡萄糖酸钠还可以作水泥掺合剂:水泥中添加一定数量葡萄糖酸钠后,可增加混凝土的可塑性和强度,且有阻滞作用,即推迟混凝土的最初与最终凝固时期,例如添加0.15%的葡萄糖酸钠,可将混凝土的初凝固时间延长10倍以上,也就是将混凝土的可塑时间从几小时延长至几天,而不影响其牢度。
5、生产上闭路循环、对环境无污染,产品质量好、稳定,无批次差别。
(3)滤布为两套,以减少过滤及贮糖时间。 (4)过滤时,通过调节回流,使过滤压力流线增加。 (5)为了减少滤液中的悬浮物及缩短过滤时间,过滤压力不能超过196.13kPa。 (6)过滤困难时,可以通蒸汽,以疏通滤渣。 (7)为防止糖液变质,过滤完糖化料液时清洗糖化灌,洗液也要用泵打去过滤。 (8)过滤结束后用热水洗涤,温度60~70℃,用水量为1.65~2.0吨/立方米板框空隙体积。 (9)过滤洗涤后,用风将滤渣吹干。 2.2.10 贮糖计量 贮糖时间不宜过长,什么时间发酵用糖,什么时间过滤;糖液在贮存时维持在60℃以上;糖液打入发酵罐后,糖化计量罐要清洗干净,洗液排掉。 2.2.11 清洗 整个糖化、液化结束后,设备、管道、泵等都要清洗干净。 在食品工业中使用量最大的是糖果,其次是水果加工、饮料、焙烤,此外,在罐头、乳制品中也有使用。葡萄糖浆在糖果制造中的作用主要是控制结晶度,以满足不同类型糖果的需要。添加的葡萄糖浆要根据具体情况分别对待。63DE糖浆能增加糖果的吸湿性、柔软度、降低教度、抑制微生物腐蚀,常用于胶糖、软糖的生产。而35—42DE酸转化葡萄糖浆可增加固形物含量,提高蔗糖溶解性,保证糖果粒度,常与蔗糖混合用于硬糖生产。果脯是水果加工中的一种重要产品,选用63DE葡萄糖浆,黏度低、渗透性好,容易渗入果肉或果皮间隙,而低DE值的糖浆,因平均分子量高,黏度大,效果就差。 3、简化传统工艺的多道工序,完全取消了活性炭和助滤剂的使用,EU值远远低于国内外现有标准的限量; ⑵与一般缓蚀剂相反,缓蚀率随温度升高而增加;
5、生产上闭路循环、对环境无污染,产品质量好、稳定,无批次差别。 6.可用于电镀,胶卷制造等许多工业领域。
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