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猪肉冷冻车最佳的厢内温度是多少
发布者:wenquan518  发布时间:2012-09-26 17:17:55
 今天早上在网上和客户聊天回访一下他买的冷藏车的情况,客户反应我们用的压缩机组和给力,箱子也很保温,他们用起来特别满意。同时呢客户也提到了一个小问题,原来他们所采购的江淮冷藏车在行驶了公里的时候去服务站进行首保,可是服务站的工作人员告诉我的客户说要在车辆行驶到公里的时候进行首保,所以就多收了客户的保养费用,在此我们冷藏车厂家提醒各位购买江淮冷藏车的朋友们一定要在车子行驶了公里以内去进行保养!
因为客户是屠宰场的负责人,所以我就问了他一些最近客户问了很多的问题,那就是运输肉类到底需要什么样的冷藏车,需要什么样的厢内温度。

客户依他自己多年的经验告诉我他的看法,在此和广大需要购买冷藏车来拉肉的朋友们分享一下:
主要看你运输的肉类是什么样,肉类运输可分为冻肉,冷鲜肉,排酸肉,热体肉,对于前三种肉类基本都是从冷库预冷后装车的,对冷藏的的要求不是很高,温度能达到就行,冻肉为零下十八度的温度要求,冷鲜肉为零下五度要求,排酸肉为零度要求,如果是热体肉,那么就要选高制冷量,制冷速度快的冷藏机组,因为热体肉自身的热量还没挥发完就装车,在车厢密封的情况下没有高制冷量的冷机温度下不来,热体肉产生的水蒸汽对降温慢的机组容易造成蒸发芯体结冰而影响车厢内降温。运送热体肉一般为白条肉,车厢要求有挂钩来吊装,就是我们平常所说的肉钩冷藏车。一般带3到4排滑道,客户可根据自己的需要选配相应的底盘。

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